Çiçək sünbülləri uzun və daralır və tez-tez bitkinin yuxarı hissəsində toplanır. Bu, Dr. Seuss-dan bir şeyə bənzəyir. Ayrı-ayrı çiçəklər tikanlı görünür, bir-birinə sıx şəkildə yığılır və adətən yaşıldan qırmızıya qədər rəngdədir.
Niyə amaranth ABŞ-da qadağandır?
1976-cı ildən Amaranth boyası Birləşmiş Ştatlarda Qida və Dərman İdarəsi (FDA) tərəfindən qadağan edilib şübhəli kanserogen kimi Onun istifadəsi bəzi ölkələrdə, xüsusən də Azərbaycanda hələ də qanunidir. glacé albalılarına fərqli rəng vermək üçün ən çox istifadə edildiyi Birləşmiş Krallıq.
Amaranth ispanaqdır?
Amaranth. Burada bayam merah və ya bayam hijau kimi bildiyiniz ispanaq deyil, əslində bir növ amaranthdır. İspanaq da Amaranthacae ailəsindəndir, lakin amaranth və ispanaq fərqli cinsdəndir - amarant cinsi Amaranthus, ispanaq cinsi isə Spinacia.
Amarantın hansı hissələri yeyilə bilər?
Amaranth bitkilərinin yarpaqları yeməli olur, dünya mətbəxlərində bişmiş yarpaqlı tərəvəz kimi istifadə olunur. Amaranth hələ gənc və zərif ikən, adətən ilk dəfə çıxdıqda biçin! Mədəni amaranth toxumları ağ, yabanı növlər isə qara rəngdədir.
Amaranth Amaranthus ilə eynidir?
Amaranth, (Amaranthus cinsi), Amaranthaceae ailəsində 60-70 növ çiçəkli bitki cinsi, demək olar ki, bütün dünyada yayılmışdır.
