Logo az.boatexistence.com

İnci arpa islatmaq lazımdır?

Mündəricat:

İnci arpa islatmaq lazımdır?
İnci arpa islatmaq lazımdır?

Video: İnci arpa islatmaq lazımdır?

Video: İnci arpa islatmaq lazımdır?
Video: Turkish Rice Pilaf recipe | Turkse Rijst - Pilav met vermicelli I Şehriyeli pilav nasıl yapılır 2024, Bilər
Anonim

İnci arpasını istifadə etməzdən əvvəl islatmaq lazım deyil və bişirmə zamanı yumşaq olacaq. Qazan arpa bir gecədə soyuq suda isladılmış, sonra bir miqdar taxıl üçün üç hissə maye halında bişirildikdə ən yaxşısıdır.

Niyə arpa islatmalısan?

Ona görə də bişirməzdən əvvəl onu suda islatmalısınız. … Üstəlik, arpanızı (və digər taxılların çoxunu) bişirməzdən əvvəl isladırsanız, kompleks şəkərlərin, taninlərin və qlütenin parçalanması taxılların həzmini asanlaşdırır Bundan əlavə, bəzi qida maddələri bədəninizin udulması üçün daha əlçatan olur.

İnci arpa sizin üçün düyüdən yaxşıdır?

Qəhvəyi düyüdə də beş dəfədən çox fol turşusu və E vitamini var. Bununla belə, arpada iki dəfə kalsium və lif və təxminən yüzdə 30 daha az kalori var. İkisi protein və yağ tərkibinə bərabərdir. Nəhayət, hər iki taxıl sağlam seçimdir və hər ikisindən müxtəliflik əldə etmək ən yaxşısıdır.

Arpa bişməzdən əvvəl nə qədər isladılmalıdır?

1 stəkan arpanı 2 stəkan suda gecədən qapaqlı qabda, soyuducuda isladın. Bişirməzdən əvvəl arpanı süzün və yuyun. Bu, soyuducuda saxlanıla və növbəti 3 gün ərzində tez qızdırıla bilən çoxsaylı porsiya təmin edəcək.

İnci arpa bişirmək üçün nə qədər vaxt lazımdır?

Duz ilə bir qazanda 2 litr suyu qaynadək gətirin. Arpa əlavə edin, bir qaynadək gətirin, sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin və yumşalana qədər üstü açıq qaynadın, 25–30 dəqiqə.

Tövsiyə: