Logo az.boatexistence.com

Bişməzdən əvvəl dal islatmaq lazımdır?

Mündəricat:

Bişməzdən əvvəl dal islatmaq lazımdır?
Bişməzdən əvvəl dal islatmaq lazımdır?

Video: Bişməzdən əvvəl dal islatmaq lazımdır?

Video: Bişməzdən əvvəl dal islatmaq lazımdır?
Video: ВКУСНЫЙ ПРОЗРАЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ БЕЗ ЖЕЛАТИНА ✅ГОТОВЛЮ ВПРОК 2024, Bilər
Anonim

İlk olaraq, dalınızı bişirməzdən əvvəl hər hansı çınqıl və ya zibil üçün onları çeşidləmək istəyə bilərsiniz. … Bu zaman bütün lobya bir gecədə isladılmalıdır, bu da onları daha həzm edir və bişirmə vaxtını sürətləndirir. Bəzi dalların (qabıqları soyulmuş və ikiyə bölünmüşlər kimi) mütləq islatmaq lazım deyil.

Bişirməzdən əvvəl dalanı nə qədər isladın?

Dalın növündən asılı olaraq 30 dəqiqədən 2 saata qədər islanmış vəziyyətdə qalsın. Ayrılmış paxlalılar 30 dəqiqə və ya 1 saat ərzində, bütün paxlalar isə 2 saat ərzində isladılmalıdır. Bu, mürəkkəb karbohidratları parçalamaqla yanaşı, bişirmə vaxtını da azaldacaq.

Mərciməyi bişirməzdən əvvəl islatmaq lazımdır?

Mərciməyə ehtiyac yoxdur, lakin bişirmə vaxtını təxminən yarıya endirmək üçünislatmaq olar. Bişirməzdən əvvəl mərciməkləri soyuq suda yuyun, zibilləri və ya büzülmüş mərciməkləri təmizləmək üçün seçin, sonra süzün.

Dal islatmasam ne olacaq?

mərcimək xırda qabıqlı olduğu üçün isladılmadan tez bişirilir. Mərciməkdə kükürd də yoxdur, ona görə də qazı aradan qaldırmaq üçün onları bişirməzdən əvvəl islatmaq lazım deyil.

Bişirməzdən əvvəl tortu islatmaq lazımdır?

Toordalı islatmaq lazımdır? Bişməmişdən əvvəl həmişə toordu yumalısınız, çünki dalda kimyəvi maddələr ola bilər. Toor dalının necə bişiriləcəyi ilə bağlı əsas məqam onu ən azı 20 dəqiqə suda islatmaqdır. Nə qədər çox islatsanız, bir o qədər yaxşıdır.

Tövsiyə:

Həftə üçün ən yaxşı Rəylər