Logo az.boatexistence.com

Hansı qidalarda kaempferol var?

Mündəricat:

Hansı qidalarda kaempferol var?
Hansı qidalarda kaempferol var?

Video: Hansı qidalarda kaempferol var?

Video: Hansı qidalarda kaempferol var?
Video: Qlüten nədir? Hansı qidalarda olur? Qlütenə qarşı həssaslığı olan insanlar nələrə diqqət etməlidir? 2024, Bilər
Anonim

Kempferolun ən zəngin bitki mənbələri (mq/100 q təzə çəki) ispanaq və kələm daxil olmaqla yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər və şüyüd, şüyüd və tərxun kimi otlardır. Yabanı pırasa və ya rampaların yarpaqlarında (100 q təzə çəki) müvafiq olaraq 50,2 və 32,5 mq quercetin və kaempferol olduğu bildirildi [17].

Kersetində ən çox hansı qida var?

Kersetin alma, bal, moruq, soğan, qırmızı üzüm, albalı, sitrus meyvələri və yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdə bol olur [2]. Tərəvəz və meyvələr arasında kuersetinin tərkibi soğanda ən yüksəkdir. Lampanın rəngi və növü soğanda quercetin konsentrasiyası üçün müəyyənedici amil kimi görünür.

Flavonoidlərdə ən çox hansı qida var?

Bu 10 qida mövcud pəhriz flavonoidlərinin ən yaxşı mənbələrindən bəziləridir:

  • Giləmeyvələr. Bütün giləmeyvə flavonoidləri ehtiva edir, lakin bəzi növlər digərlərindən daha güclüdür. …
  • Qırmızı Kələm. Antosiyanidinlərin başqa bir böyük pəhriz qaynağı qırmızı kələmdir. …
  • Soğan. …
  • Kale. …
  • Cəfəri. …
  • Çay. …
  • Qırmızı Şərab. …
  • Tünd şokolad.

Kersetini təbii yolla necə əldə edə bilərəm?

Meyvə və tərəvəzlər quercetinin əsas qida mənbəyidir, xüsusən sitrus meyvələri, alma, soğan, cəfəri, adaçayı, çay və qırmızı şərab Zeytun yağı, üzüm, tünd albalı, qaragilə, böyürtkən və qaragilə kimi tünd giləmeyvə də quercetin və digər flavonoidlərdə yüksəkdir.

Banda quercetin varmı?

Bananlar super qoruyucu birləşmələr olan kempferol və quercetin-in əla mənbəyidirBu birləşmələr geniş şəkildə tədqiq edilmişdir və hüceyrələri qoruduğu, iltihabı az altdığı, çoxsaylı şiş növləri ilə mübarizə apardığı, sinirləri qoruduğu, qan dövranını gücləndirdiyi və bir sıra xəstəliklərin riskini az altdığı bilinir.

Tövsiyə: