Köpəkbalığı, Qılınc balığı, Kral skumbriyası və ya kiremit balığı yeməyin, çünki onlar yüksək səviyyədə civə ehtiva edir. … Ən çox yeyilən və civədə az olan balıqlardan beşi karides, konservləşdirilmiş ton balığı, qızılbalıq, pollock və yayın balığıdır.
Krevit hər gün yemək təhlükəsizdirmi?
Həkimlər artıq xolesterol səviyyəsindən asılı olmayaraq,insanların çoxu üçün karidesləri təhlükəsiz hesab edirlər. Orta səviyyədə, karides istehlakı bir çox vacib qida təmin edə bilər. Həkim və ya dietoloq tərəfindən müəyyən edilmiş ciddi pəhrizə riayət edən insanlar karides istehlak etməzdən əvvəl öz provayderindən soruşmalıdırlar.
Krevetdən civə zəhərlənməsi ola bilərəmmi?
Dəniz məhsullarından civə zəhərlənməsi
Metilcivə bütün dəniz canlıları tərəfindən sudan sorula bilər, lakin qida zəncirində də davam edir. Karides kimi kiçik dəniz canlıları tez-tez metilcivə qəbul edir və sonra digər balıqlar tərəfindən yeyilir. Bu balıqlarda indi orijinal karidesdən daha çox metilcivə olacaq.
Hansı dəniz məhsullarında ən çox civə var?
Tərkibində daha yüksək səviyyədə civə olan balıqlara aşağıdakılar daxildir:
- Köpəkbalığı.
- Ray.
- Qılıncbalığı.
- Barramundi.
- Gemfish.
- Narıncı kobud.
- Ling.
- Cənubi mavi üzgəcli tuna.
Niyə karides yeməməlisən?
Potensial narahatlıqlardan biri karidesdə yüksək xolesterol miqdarıdır. Mütəxəssislər bir dəfə hesab edirdilər ki, xolesterolu yüksək olan çoxlu yeməklər ürək üçün zərərlidir. Lakin müasir araşdırmalar göstərir ki, pəhrizinizdəki doymuş yağlar bədəninizdə xolesterol səviyyəsini yüksəldir, nəinki yeməyinizdəki xolesterol miqdarı.
