Mündəricat:
- İsti və ya soyuq olanda tortu düzəldirsiniz?
- Niyə tort yeyirsən?
- Tortingdən əvvəl tortu dondurmalıyam?
- Bişməzdən əvvəl tortu necə düzəldirsiniz?
Video: Bir tortu nə vaxt tort etmək lazımdır?
2024 Müəllif: Fiona Howard | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-10 06:34
Tortu nə vaxt əzmək lazımdır? Çox gördüyüm sualdır. Ümumi qayda tortunuz 2 düym və ya daha uzundursa, siz onu tort etmək istəyirsiniz. Mənim qatlarımın hamısı 2 düym hündürlükdədir, ona görə də 4 düymlük tortla 4 bərabər təbəqə əldə edirəm.
İsti və ya soyuq olanda tortu düzəldirsiniz?
Hazırlama tamamilə sərin tortda ən yaxşı işləyir; isti və kövrək bir tort dilimləndiyi zaman qırıntılar dağı tökəcək. Bu, həm də iş üçün düzgün alətə malik olmaqdan asılıdır - mənasız, vahid tort kəsici deyil, doqquz və ya 10 düymlük dişli bıçaq.
Niyə tort yeyirsən?
Tortu əzmək və ya təbəqələrə bölmək, doldurulduqdan sonra hündürlük yaradır. Torting həm də tortun bərabər şəkildə yığılmasını təmin edir. Tortu düz bir səthdə doğramaq olar, lakin dönər masadan istifadə etməklə vahid təbəqələri dilimləmək daha asan olur.
Tortingdən əvvəl tortu dondurmalıyam?
Tortun düzəldilməsi, kəsilməsi və əzilməsi. Tortu düzləşdirməyə, kəsməyə və ya kəsməyə başlamazdan əvvəl tortu yuxarıda göstərildiyi kimi dondurduğunuzdan əmin olun. Bu, tortu kəsərkən onunla işləməyi asanlaşdıracaq. Əgər tortu bişirmisinizsə və onun üstü qübbəli və ya yuvarlaqlaşdırılmışdırsa, onu hələ də tortun üst hissəsini düzəldərək yastılaşdırmaq olar.
Bişməzdən əvvəl tortu necə düzəldirsiniz?
Bir tortu düzəltmək üçün siz ya böyük bir xırda tort bıçağı (xüsusən bu iş üçün almışam və BİR DƏFƏ istifadə etmişəm) əldə edəcəksiniz və şirniyyatı kəsə biləcəyiniz ümidi ilə ona keçəcəksiniz. günbəzi bərabər şəkildə. Yoxsa işi bir az daha yaxşı görən bir tort düzəldici ala bilərsiniz (mən bunu tortlarımı torf etmək üçün istifadə edirəm – məsələn, onları üfüqi olaraq yarıya bölürəm).
Tövsiyə:
Dəmir xelatını nə vaxt tətbiq etmək lazımdır?
Şelatlı dəmir torpağa çox erkən yazda əvvəl və ya yeni tumurcuqlar əmələ gələndə tətbiq edilməlidir. Torpağa xelatlı dəmir tətbiq etmək sarı yarpaqlı bitkiləri düzəltməyin ən təsirli yoludur, çünki bunun üçün yalnız bir tətbiq lazımdır . Bitkilərdə xelatlı dəmirdən nə qədər tez-tez istifadə etməlisiniz?
Simnel tortu Milad tortu ilə eynidir?
Simnel tortu yüngül meyvəli tortdur, Milad tortuna bənzəyir, marzipanla örtülür və Böyük Britaniya və İrlandiyada Pasxa bayramında yeyilir . Simnel tortu ilə Milad tortu arasında nə fərq var? Qışda və erkən yazda yeyilən əksər Britaniya yeməkləri kimi, Simnel tortunda da çoxlu quru meyvələr var, lakin o, sərxoş Milad tortundan çox yüngüldür və qat və ya marzipan ehtiva edir.
Font tort üçün unu eləmək lazımdır?
Torta əlavə etməzdən əvvəl unun süzüldüyünə əmin olun Tortu əlavə edəndə TƏKRAR süzsəniz daha yaxşı olar, amma belə deyil zəruri. Bu, unu qarışdırarkən un topaklarının əmələ gəlməsi ehtimalını az altmaq üçündür. … Əgər unu soba spatulası ilə qata bilirsinizsə – BUNU EDİN!
Mağazadan alınan tortu soyuducuda saxlamaq lazımdır?
Ancaq, Birincisi: Tortu soyuducuda saxlamalıyam? Çox vaxt cavabı yox … Soyuducu yalnız mətbəxiniz gün ərzində çox qızarsa və tort hazırlayırsınızsa, o zaman lazımdır. üç gün və ya tort təzə meyvə içliyi və ya üstünü və ya çırpılmış qaymaqlı kremdən ibarət olduqda .
Bruniləri necə daha çox tort etmək olar?
Daha çox torta bənzəyən keks hazırlamaq üçün keks xəmirinizə əlavə yumurta əlavə edin . Bruni daha tüklü edən nədir? Fudgy keks tortlarından daha yağ-una nisbəti daha yüksəkdir Beləliklə, daha çox yağ əlavə edin -- bu halda yağ və şokolad əlavə edin.