Logo az.boatexistence.com

Saf balın rəngi nədir?

Mündəricat:

Saf balın rəngi nədir?
Saf balın rəngi nədir?

Video: Saf balın rəngi nədir?

Video: Saf balın rəngi nədir?
Video: Təmiz balı necə ayırd edək? Təmiz balı ayırd etməyin üsulları - Hakiki balı nasıl anlarız? 2024, Iyul
Anonim

Balın rəngi demək olar ki, rəngsizdən tünd qəhvəyi-a qədər dəyişir və onun ləzzəti bal arılarının vızıldadığı yerdən asılı olaraq ləzzətli dərəcədə yumşaqdan fərqli tünd rəngə qədər dəyişir. Bir qayda olaraq, açıq rəngli balın dadı daha yumşaq, tünd rəngli bal isə daha güclüdür.

Balın saf olub olmadığını necə bilirsiniz?

–Su Testi: Bir stəkan suya bir qaşıq bal qoyun, əgər balınız suda əriyirsə, saxtadır. Saf bal bir fincan və ya stəkanın dibinə çökəcək qalın bir quruluşa malikdir. –Sirkə Testi: Sirkəli suya bir neçə damcı balı qarışdırın, əgər qarışıq köpüklənməyə başlayırsa, deməli balınız saxtadır.

Balın hansı rəngi daha yaxşıdır?

Balın rəngi və dadı arasında əlaqə var. Əsas qaydalardan biri budur ki, solğun və şəffaf ballar yumşaq, zərif dada malikdir, tünd rəngli bal isə daha kəskin, daha aydın dada malikdir. Bal çeşidimizin icmalını burada tapa bilərsiniz.

Saf bal açıqdır, yoxsa tünd?

Mağaza rəflərindəki balların çoxu xüsusilə açıq və ya tünd deyil … Onların rəngləri arıçıların “su ağ” dediyi “motor yağı qara”ya qədər müxtəlif olsa da, xam. və süzülməmiş çeşidli ballar demək olar ki, həmişə buludlu və qeyri-şəffaf olur, təbii tozcuqları – və dadı – hələ də toxunulmazdır.

Balın hansı rəngləri var?

ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti balı yeddi rəng kateqoriyasına ayırır:

  • Su ağ.
  • Əlavə ağ.
  • Ağ.
  • Əlavə açıq sarı.
  • Açıq kəhrəba.
  • Ənbər.
  • Tünd ənbər.

Tövsiyə: