Siz standart 20% ilə başlamalı və əgər onlar xüsusilə əyləncəli olubsa və/yaxud yemək xüsusilə dadlıdırsa, daha çox əlavə etməlisiniz. Həmçinin, aşpazlar adətən öz məsləhətlərini ofis işçiləri ilə bölüşməli olduğundan, bir az daha çox ipucu verməyi düşünməlisiniz.
Hibachi aşpazları məsləhət alırmı?
Hibachi aşpazları maaşlı işçilərdir və birbaşa bahşiş pulu almır, əvəzində məsləhətlər maaşlarını ödəməyə gedir.
Hibachi aşpazlarına necə maaş verilir?
Hibachi Aşpazları üçün Maaş Aralığı
ABŞ-da Hibachi Aşpazlarının maaşları $10, 096-$252, 116 arasında dəyişir, orta əmək haqqı $45, 857. Hibachi Chefs-in orta 57%-i 45, 857 və 114, 335 dollar, ən yüksək 86%-i isə 252, 116 dollar qazanır.
Aşpaza məsləhət verirsiniz?
Aşpaza nə qədər ödəyəcəyinizi bildiyiniz zaman, ondan bahşiş üçün əsas kimi istifadə edə bilərsiniz. Ümumiyyətlə, ümumi dəyərin 10%-i yaxşı başlanğıcdır. Daha sonra, aşpaz bir serverlə işləyirsə, məbləği 15%-ə qədər artıra və ya hətta iki qat artıra bilərsiniz ki, onlar mükafatı paylaşa bilsinlər.
Yapon restoranlarında çay verirsiniz?
Bəziləri hətta ipucunu kobud jest kimi qiymətləndirə bilər, ona görə də bu yaxşı qaydaya əməl edin: Yaponiyada sizə nə qədər qəribə görünsə də, məsləhət verməyinSadəcə nəzakətli olun və xidmətlərinə görə ofisiantınıza və ya ofisiantınıza təşəkkür edin. Nəhayət, Yapon mədəniyyəti ehtiram və ləyaqəti bahalaşmadan daha çox mükafatlandırır.
