Logo az.boatexistence.com

Taxıllarda amin turşuları məhdudlaşdırılır?

Mündəricat:

Taxıllarda amin turşuları məhdudlaşdırılır?
Taxıllarda amin turşuları məhdudlaşdırılır?

Video: Taxıllarda amin turşuları məhdudlaşdırılır?

Video: Taxıllarda amin turşuları məhdudlaşdırılır?
Video: Toplu amintursu ve zülallar 1 88 2024, Bilər
Anonim

Taxıllar natamam zülallardır və onların ən məhdudlaşdırıcı amin turşusu kimi lizin var. Qarğıdalı zülalı da əsas amin turşusu triptofanda məhdudlaşdırır, digər dənli bitkilər isə treonini çox vaxt məhdudlaşdırır.

Məhdudlaşdıran amin turşuları hansılardır?

Bu amin turşularına məhdudlaşdırıcı amin turşuları da deyilir və bunlar: lizin, treonin, metionin və triptofan. Məhdudlaşdırıcı amin turşuları natamam zülallardan ən qısa tədarükdə tapılır. Natamam zülallar bitki qidası mənbələrində və geletində olanlardır.

Qarğıdalıda hansı amin turşuları məhdudlaşdırılır?

Məkqastrik heyvanların qida ehtiyacları ilə əlaqədar olaraq qarğıdalı taxılında ən məhdudlaşdırıcı amin turşusu lizin-dir. Buna görə də, lizin tərkibinin artırılması taxıl keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması üçün əsas hədəfdir.

Düyüdə məhdudlaşdırıcı amin turşuları hansılardır?

Xülasə düyü zülalının və onun fraksiyalarının tərkibinə bütün əsas amin turşuları daxildir, düyü zülallarının ilk məhdudlaşdırıcı amin turşusu lizin.

Taxıllarda hansı amin turşusu yoxdur?

Variant C: triptofan amin turşusu taxıllarda yoxdur. Sistein zülallarla zəngin olan taxıllarda mövcuddur.

Tövsiyə: