Ksantinlər (1H-purin-2, 6(3H, 7H)-dionlar) purin əsaslı təbii heterosiklik alkaloidlərdir. Onlar ilk dəfə 1817-də alman kimyaçısı Emil Fişer tərəfindən kəşf edilmiş və daha sonra 'ksantin' adı 1899-cu ildə istifadə edilmişdir [13].
Ksantin orqanizmdə harada tapılır?
Ksantin: kofein, teobromin və teofilində olan və çayda, qəhvədə və kolada rast gəlinən maddə Kimyəvi cəhətdən ksantin bir purindir. Orqanizmdə ksantin emal etmək üçün lazım olan ksantin dehidrogenaz fermentinin çatışmazlığı səbəbindən ksantin mübadiləsinin genetik xəstəliyi, ksantinuriya var.
Ksantinlər zərərlidir?
Metilksantinlər qaraciyərdə sitoxrom P450 tərəfindən metabolizə olunur. ksantinlər yüksək miqdarda udularsa, tənəffüs edilərsə və ya gözə məruz qalarsa, ksantinlər zərərli ola bilər və yerli olaraq tətbiq edildikdə allergik reaksiyaya səbəb ola bilər.
Ksantin nə üçün istifadə olunur?
Ksantin törəmələrinin əsas istifadəsi astmanın və ya xroniki obstruktiv ağciyər xəstəliyinin səbəb olduğu bronxospazmı aradan qaldırmaqdır. Ən çox istifadə edilən ksantin teofilindir.
Üç ksantin nədir?
Üç ksantin, kofein, teofilin və teobromin bitkilərdə olur. Onlar keyfiyyətcə oxşardırlar, lakin təsir gücünə görə kəskin şəkildə fərqlənirlər: Çayın tərkibində kofein və teofilin var.
