Xorlanmış süd bişmiş məhsullarda ayran və ya xama əvəz edə bilər. O, həmçinin ətləri yumuşatmaq üçün və ya şorba, güveç və ya salat soslarına əlavə etmək üçün istifadə edilə bilər.
Biraz xarab süddən istifadə etməyə çalışın aşağıdakı kulinariya tətbiqlərindən birində:
- Bişmiş məmulatlar. …
- Şorbalar və güveçlər. …
- Salat sarğı. …
- Pendirqayırma. …
- Tenderləşdirin.
Turmuş südlə bişirmək olar?
Bəli, bişirmək üçün turş süddən istifadə edə bilərsiniz Bir stəkan xarab süd içmək istəməsəniz də, çörək bişirmək yaxşı bir yoldur. əşyalardan istifadə edin. Yaşlandıqca südün əldə etdiyi əlavə turşuluq tortlar və ya kekslər kimi bişmiş məhsullarda əlavə ləzzət verə bilər.
Turuşlu südlə nə bişirmək olar?
Turş Süddən İstifadə Edilən Sevimli 11 Reseptimiz
- 11 Sınamaq üçün Turş Süd Reseptləri - 1. Soda Çörəyi, … Təlimatlar.
- Blinçlər. Tərkibi. Təlimatlar.
- Muffinlər. Tərkibi. Təlimatlar.
- Ədviyyatlı Tort. Tərkibi. …
- Qarğıdalı Ayranlı Biskvitlər. Tərkibi. …
- Yulaflı peçenye. Tərkibi. …
- Kəsmik. Tərkibi. …
- Whyte leach. Tərkibi.
Turşlu süd xarab olurmu?
Turş süd südün turşulaşdırılmasından əldə edilən süd məhsuludur, xarab süd isə bakteriya yoluxması yolu ilə təbii şəkildə pisləşmiş süddür. Bu süd növlərinin hər ikisi turş və turş dada malikdir. Ancaq turş süd xarab südlə eyni deyil.
Turş südlə xarab süd arasında nə fərq var?
Xorlanmış süd adətən pasterizasiya prosesindən sağ qalan bakteriyaların çoxalması səbəbindən qoxu və dad verən pasterizə edilmiş südə aiddir. … Digər tərəfdən, turş süd çox vaxt xüsusi olaraq pasterizasiya olunmamış, təbii fermentasiyaya başlayan çiy südə istinad edir.
