Kartof, ox kökü, tapioka və saqo kimi digər nişastalarda polisaxaridin bəzi qlükoza vahidləri ilə esterləşmiş fosfor var (3). … Bu araşdırmanın məqsədi nişasta molekulunda qlükozaB-fosfat vahidlərinin mövqeyini müəyyən etmək idi.
Polisaxaridlərin tərkibində fosfat varmı?
və buradakı müzakirəmizə ən uyğun olanı, hər iki polisaxariddə kiçik miqdarda kovalent bağlı fosfat, glikogendə 500-1, 500 qlükoza üçün bir fosfat var (3, 7) və amilopektində 150-300 qlükozadan biri (8).
Karbohidratlarda fosfor varmı?
Karbohidratlar nuklein turşuları, lipidlər və zülallarla birlikdə bioloji molekulların dörd əsas sinifindən biridir. … Karbohidratlar adətən yalnız karbon, hidrogen və oksigendən ibarətdir, baxmayaraq ki, bəzilərində azot, kükürd, və ya fosfor var.
Polisaxaridlər nəyin tərkib hissəsidir?
Polisaxaridlər qlikozid bağları ilə bağlanmış monosaxaridlərin uzun zəncirləridir Üç mühüm polisaxarid, nişasta, qlikogen və sellüloza qlükozadan ibarətdir. Nişasta və qlikogen müvafiq olaraq bitki və heyvanlarda qısamüddətli enerji anbarı kimi xidmət edir. Qlükoza monomerləri α-qlikozid bağları ilə bağlıdır.
Polisaxaridlərin xassələri hansılardır?
Polisaxaridlər aşağıdakı kimyəvi xassələrlə xarakterizə olunur: (1) dadı şirin deyil , (2) çoxu suda həll olunmayan, (3) kristal əmələ gətirmir qurudulmuş zaman, (4) yığcamdır və hüceyrələrin içərisində osmotik aktiv deyil, (5) ağ toz yaratmaq üçün çıxarıla bilər və (6) Cx(H …) ümumi kimyəvi formulu
