Yaxşı, biz göstərdik ki, suyun iki dəfədən çox yenidən qaynadılmasından narahat olmaq lazım deyil. Bu, tamamilə təhlükəsizdir və sağlamlığınız üçün qısa və ya uzunmüddətli dövrdə təhlükəli olmayacaq.
Çaynikdə qaynadılmış su içmək təhlükəsizdirmi?
Ancaq nəticələri öyrənmək üçün çağırılan elmi məsləhətçilər "bəzi növ çayniklərdə suyun qaynadılması suda nikelin səviyyəsinin yüksəlməsinə səbəb ola bilər" fikrindən kənar nəticələrə gəlməmək barədə xəbərdarlıq etdilər.
Niyə çay üçün suyu qaynatmaq olmaz?
Qalan suyu yenidən qaynatmaq üçün heç bir səbəb varmı? Çay həvəskarının arqumenti budur ki, suyun tərkibində həll olunmuş qazlar var ki, bu da çayın dəmlənməsi kimi ləzzətinin inkişafına kömək edir. Yenidən qaynadılan su həll olunmuş qazların səviyyəsini azaldır və beləliklə daha az ləzzətli dəmlənir.
Niyə suyu iki dəfə qaynatmaq olmaz?
Müəllif və alim Dr Anne Helmenstine görə, bu suyu bir dəfə qaynatdığınız zaman uçucu birləşmələr və həll olunmuş qazlar çıxarılır. Bununla belə, eyni suyu iki dəfə qaynatsanız, suda gizlənən arzuolunmaz kimyəvi maddələrin konsentrasiyasını artırma riskiniz var
Çay paketlərini qaynatmaq olar?
Bunu etmə! Heç vaxt, heç vaxt içində çay paketləri olan suyu qaynatmayın. Ən azından çayı oxuyub acı edə bilərsiniz. Ən pis halda, çay paketləri parçalanacaq və ya partlayaraq pis qarışıqlıq yaradacaq.