Yağlı kağızı qabın altına qoyduqdan sonra yağlanmalıdır. Ərinmiş kərə yağı ən yaxşı yağlayıcıdır. … Əlinizdə yağ yoxdursa və ya südsüz tort hazırlayırsanız, dadsız bitki yağı istifadə edə bilərsiniz. Olduqca təsirli olan yapışmayan çörəkçilik spreyləri də var.
Bir tortun yağlı kağıza yapışmasını necə qoruyursunuz?
Kərə yağı və unla yağlayın
- Tavanızın bütün içini kərə yağı (yaxud marqarin və ya qısaldılmış) ilə örtün. …
- Altını perqament kağızı ilə örtün və perqament kağızını daha çox yağla yağlayın.
- Yağlanmış tavaya un səpin.
- Tava tamamilə unla tozlanana qədər silkələyin və fırladın.
Birimə kağızına yağ qoyursunuz?
Perqament kağızının üzərinə heç bir yağ və ya yağ sürmək lazım deyil … Perqament kağızı eyni peçenye/çörək üzərində bişirilən eyni reseptin bir neçə partiyası üçün istifadə edilə bilər. bir neçə partiyada vərəq. Ancaq reseptlə bitdikdən sonra perqament kağızı atılmalıdır. Onu təmizləmək və yenidən istifadə etmək mümkün deyil.
Yağlı kağız yerinə nə istifadə etmək olar?
Folqadan Silikona: Perqament Kağızına Ən Yaxşı Alternativlər
- Alüminium folqa. Alüminium folqa, yəqin ki, perqament kağızını əvəz etmək üçün ən yaxşı seçiminizdir. …
- Yağlanmış qab. …
- Pişirmə spreyi. …
- Silikon çörək yastığı/mat.
Yağlı kağızın üzərinə yağ sürmək lazımdır?
Yağlı kağızı qabın altına qoyduqdan sonra yağlanmalıdır. Ərinmiş kərə yağı ən yaxşı yağlayıcıdır … Əlinizdə yağ yoxdursa və ya südsüz tort hazırlayırsanız, dadsız bitki yağı da istifadə edə bilərsiniz. Olduqca təsirli olan yapışmayan çörəkçilik spreyləri də var.
