Brendy pisləşir? Brendi, açılmamış, istidən və işıqdan uzaq saxlasanız pis getmir. Bir şüşə brendi açıldıqdan sonra ləzzət və keyfiyyətdə nəzərəçarpacaq dərəcədə pisləşməyə təxminən 1-2 il vaxt qalır.
Köhnə brendi içmək təhlükəsizdirmi?
Kəf, bakteriya və ya digər patogenlər möhürlənmiş brendi şüşəsində inkişaf etməyəcək, buna görə də çox uzun müddətdir açılmış brendi istehlak etmək təhlükəsizdir… Bəzi insanlar hələ də bir qədər az ətirli bir şüşə brendi yesələr də, nəticədə dadı kifayət qədər düz olacaq.
Köhnə brendi sizi xəstə edə bilərmi?
Müddəti keçmiş spirt sizi xəstə etmir Bir ildən çox müddətə açıq qaldıqdan sonra içki içirsinizsə, ümumiyyətlə, yalnız daha darıxdırıcı bir dad riski daşıyırsınız. Yastı pivə adətən dadsız olur və mədənizi narahat edə bilər, halbuki xarab şərab adətən sirkə və ya qozlu dad verir, lakin zərərli deyil.
Bir dəfə açılan brendi nə qədər saxlamaq olar?
Brendi bir dəfə açıldıqdan sonra uzun illər ərzində yaxşı qala bilər və həmişə möhürlənmiş şüşə qabda dik vəziyyətdə saxlanmalıdır. Brendi yavaş-yavaş xarab olmağa başlayacaq və maye oksigenlə təmasda olduqda spirt yavaş-yavaş buxarlanacaq.
Brendy yaşla yaxşılaşır?
Şərablardan fərqli olaraq distillə edilmiş spirtli içkilər butulkada olduqdan sonra yaşla yaxşılaşmır. Nə qədər ki, onlar açılmayıb, viski, brendi, rom və bu kimi şeylər dəyişməyəcək və onlar rəfdə gözləyərkən daha da yetişməyəcəklər.
