Beləliklə, hətta o Jewel və Garnet Yams əslində şirin kartofdur … Jewel və Garnet Yams – Bunların qəhvəyi-narıncı dəriləri və parlaq narıncı interyerləri var. Etiketli yamlar olsa da, onlar əslində şirin kartofdur və hətta standart ağ ətli şirin kartofdan daha çox yayılmışdır.
Yems və şirin kartof eyni şeydir?
Sizin çox sevdiyiniz o şirin, narıncı rəngli kök tərəvəz əslində şirin kartofdur Bəli, bütün "yams" deyilənlər əslində şirin kartofdur. Əksər insanlar uzun, qırmızı dərili şirniyyat kartoflarının yams olduğunu düşünür, lakin onlar həqiqətən çoxlu şirin kartof növlərindən biridir.
Qranat şirin kartof yaxşıdır?
Qranat. Parlaq narıncı ətini gizlədən tünd narıncı-qırmızı qabığı sayəsində qranat şirin kartofunu tanıya bilərsiniz. … şirin və ləzzətli olmaqla yanaşı, hətta bişdikdən sonra da gözəl narıncı rənglərini saxlayırlar.
Qranatlı şirin kartofun dadı necədir?
Təsvir/Dad
Əti narıncı-qızıl rəngdədir və bərk, sıx və nəmdir. Bişirildikdə, qranat yamsı digər yam sortlarına nisbətən nişastalı və nəmlidir və onun dadı ləzzətli torpaq ilə şirin olur.
Qranat və ya daş-qaş şirin kartof daha şirindir?
Cevherlərin əti Beauregardlardandaha az şirin idi, lakin eyni dərəcədə möhkəm teksturaya malik idi. Digərlərindən daha ləzzətli olan Qırmızı Qranatlar, püre içərisində dad verənlərin təqdir etdiyi torpaq ətirinə sahib idi.
