Logo az.boatexistence.com

Çay xırtıldayan olmalıdır?

Mündəricat:

Çay xırtıldayan olmalıdır?
Çay xırtıldayan olmalıdır?

Video: Çay xırtıldayan olmalıdır?

Video: Çay xırtıldayan olmalıdır?
Video: Yeşil Çayın Kanıtlanmış 8 Faydası 2024, Iyul
Anonim

Bok çayı çiy halda salatlarda yeyilə bilər, qarışdıraraq qızardılır, tərəvəz kimi bişirilir və ya marinadlanır. Bok çayda xırtıldayan budaqlar yumşaq və şirəli şirin olur. Onun yarpaqları zərif və xırtıldayan, zərif bibərli dadlıdır. Bok çay bəzən Çin kələmi adlanır.

Buk çayının nə vaxt bişirildiyini necə bilirsiniz?

Yaşıllıqlar və soya sousu və ya su əlavə edin. Daha 2 dəqiqə bişirin, göyərtilər solana qədər örtün. Əgər körpə çaydan istifadə edirsinizsə, gövdələri çəngəl ilə deşildikdə yumşaq olarsa, yemək bitmiş sayılır.

Çay xırtıldayan olmalıdır?

Yaxşı bok çay xırtıldayan və budaqlarda və yarpaqlarda möhkəm olur Yarpaqlar solanda və saplar rezin kimi olduqda, bok çay zibil qutusuna hazırdır. Əslində, gevrek olmayan budaqları olan istənilən bok çayı və ya sapı tutduqda yarpaqları sallanan bitkiləri atmalısınız. Ləzzətli və çeynəyən çay pisləşdi.

Buk çayı bişirildikdə yumşaq olmalıdır?

Bir çox yarpaqlı göyərtilərdən fərqli olaraq, bok choy bişirildikdə heç kiçilmir. Sapları xırtıldayan və ətli kərəvizə bənzəyir, lakin ipli deyil. Əslində, tam bişirildikdə, demək olar ki, ət kimi teksturası və əsas şirinliyi ilə qaymaqlı olurlar.

Yaz bişməmiş çay yeyə bilərsiniz?

Çin Ağ Kələmi kimi də tanınan Bok Choy, kələm ailəsinin üzvü olan çarmıxlı tərəvəzdir. Dibində uzun kərəviz görünüşlü budaqları və üstündə tünd yarpaqlı göyərti olan yuvarlaq yumşaq ağ lampa var. Bütün tərəvəz yeyilə bilər və çiy və ya bişmiş halda dadmaq olar.

Tövsiyə: