Yağ daha yüngül olduğu üçün sudan daha az sıxdır və suyun üzərində üzür.
Niyə yağ sudan daha az sıxdır?
Yağ spirtdən daha sıx, lakin sudan daha az sıxdır. Yağı təşkil edən molekullar suyutəşkil edənlərdən daha böyükdür, ona görə də onlar su molekulları qədər sıx birləşə bilmirlər. Onlar vahid sahəyə görə daha çox yer tutur və daha az sıxdır.
Bütün yağlar sudan yüngüldürmü?
Əksər yağların çəkisi sudan daha yüngüldür. Neft sudan daha az sıxlığa malik olduğu üçün suyun üzərində üzür. Bəzi yağlar sudan ağırdır.
Su yağın üzərində üzə bilərmi?
Suyun neft səthində üzmə qabiliyyəti tədqiq edilmişdir. … Bununla belə, praktiki məqsədlər üçün tarazlıq təmas bucağı 5°-dən çox olmalıdır ki, su damcısı effektiv şəkildə üzə bilsin. Bu nəticə neft tullantılarının biodeqradasiyası üçün əhəmiyyətli tətbiqlərə malikdir.
Hansı ağır su və ya yağdır?
Su yağdan daha sıxdır (ağırdır) ona görə də qarışa bilmirlər. Neft suyun üstündə üzür.