Açılmamış halloumi soyuducudaasanlıqla bir il saxlaya bilər. Açılmış halloumi iki həftə soyuducuda yaxşı qala bilər. Açılmış halloumini duz məhlulu olan duzlu məhlulda saxlayın və soyuducuda üç həftəyə qədər daha uzun müddət dayanmasını təmin edin.
Köhnə hallumi yemək olar?
Dadını hələ də bəyəndiyiniz müddətcə, pendir gözəldir Unutmayın ki, zaman keçdikcə ləzzət əksər pendirlərdə güclənəcək. … Pendirin son istifadə tarixləri də daşla oyulmuş deyil və yalnız pendirinizin son istifadə tarixinin keçməsi onun istifadə müddətinin bitdiyi demək deyil!
Hallumi sizi xəstə edə bilərmi?
Hallumi kimi yarı yumşaq ağ duzlu pendirlərdən qida zəhərlənməsi almaq mümkündür. Ənənəvi olaraq Halloumi pasterizə edilməmiş qoyun və keçi südündən hazırlanır və bu da onu listeria ilə çirklənməyə həssas edə bilər. Hətta pasterizə və bişirildikdə belə, səhv idarə olunarsa, Halloumi qida zəhərlənməsi baş verə bilər.
Hallumi pendiri nə qədər saxlanılacaq?
Açılmamış hallumi pendiri soyuducuda bir ilə qədər qala bilər. Açıldıqdan sonra, halloumi duzlu su ilə hava keçirməyən qabda saxlanmalı və 2 həftə ərzində istifadə edilməlidir. Alternativ olaraq, onu mumlu kağıza və ya pendir paketinə möhkəm sarmağı seçə bilərsiniz.
Hallumi çox yağlıdır?
Halloumi, necə hazırlandığından asılı olaraq çox vaxt natrium, doymuş yağ və kalorilərdə yüksəkdir. Bu, veqan və ya süddən azad pəhrizə riayət edənlər üçün uyğun deyil.