Otları açıq sobada vam odda – 180 dərəcədən az F – 2-4 saat qoyun. Otların quru olub olmadığını görmək üçün yarpaqların asanlıqla parçalandığını yoxlayın. Fırında qurudulmuş otlar bir az bişəcək, bununla da bəzi güc və dad yox olacaq, ona görə də yemək hazırlayarkən onlardan bir qədər çox istifadə etməli ola bilərsiniz.
Otları sobada hansı temperaturda quruyursunuz?
Otları açıq sobada aşağı istilikdə – 180 dərəcədən az F – 2-4 saat qoyun. Otların quru olub olmadığını görmək üçün yarpaqların asanlıqla parçalandığını yoxlayın. Fırında qurudulmuş otlar bir az bişəcək, bununla da bəzi güc və dad yox olacaq, ona görə də yemək hazırlayarkən onlardan bir qədər çox istifadə etməli ola bilərsiniz.
Otları 170 dərəcədə quruda bilərəm?
Sobam 170 dərəcədən aşağı düşməyəcək, ona görə də istifadə edirəm. Otları sobanızda təxminən bir saat qurudun, qapını açıq qoymağınızdan əmin olun. Qapını bağlamaq əslində göyərti bişirəcək, bu sizin istədiyiniz deyil. Otlar büzülmüş görünəcək və rəngləri qaralacaq.
Otları Avstraliyada sobada necə qurudursunuz?
Az miqdarda yarpaq və çiçəklər də yavaş sobada qurula bilər. Otları nimçələrə və ya içərisində deşik olan qəhvəyi kağıza yayın və sobanı 40°C-dən çox olmayan temperaturda qoyun; artıq nəmin çıxması üçün sobanın qapısını bir qədər aralı qoyun. Otları vaxtaşırı yoxlayın və çevirin.
Qurudulmuş otlar sobada yanırmı?
Fırını ən aşağı temperatura qoyun.
Fırında qurutma otlarınızdakı ləzzəti, rəngi və yağları məhv edə bilər, ona görə də onu saxlamaq vacibdir. aşağı temperatur. Otları yeməli saxlamaq üçün qurutma prosesi yavaş olmalıdır.
