Keyfiyyətli məhsul istifadə etdiyiniz zaman o, soyuducuda saxlandıqda təxminən bir aydan iki aya qədər davam edə bilər Unutmayın ki, evdə hazırlanmış mayonez təzə və daha çox istifadə üçün təhlükəsiz qala bilməz. soyuducuda bir həftədən çox saxlanılır. Onu heç vaxt otaq temperaturunda çox uzun müddət saxlamayın və xarab olma riski var.
Mayonezin pis getdiyini NECƏ ANLASIN?
Mayonun pis olduğunu necə müəyyənləşdirmək olar: 5 fərqli üsul
- Təkstura dəyişiklikləri: Mayonun qaymaqlı tutarlılığı olmalıdır. …
- Rəngsizləşmə: Rəngin dəyişməsi xarab olmuş mayonezin ilk əlamətlərindən biridir. …
- Qəribə Qoxu: Mayonezdə sirkə olsa da, həddindən artıq turş və ya turşu qoxusu yoxdur. …
- Turş dadı: …
- Görünən qəliblər:
Mayonez açıldıqdan nə qədər sonra yaxşıdır?
Mayonezlərin əksəriyyəti yumurta və ya bir növ yumurta əvəzedicisi ilə hazırlandığından, onu hazırlandıqdan və ya banka açıldıqdan sonra soyuducuda saxlamağınız vacibdir. Ən yaxşı dadı təmin etmək üçün evdə hazırlanmış mayonezin yalnız bir-iki həftə saxlanması və mağazada açıldıqdan iki ay sonra alınması tövsiyə olunur
2 ildən sonra mayonez hələ də yaxşıdır?
Məhsul düzgün saxlandıqca mayoneziniz əvvəlki ən yaxşı tarixdən sonra üç-dörd ay ərzində yaxşı olmalıdır.
Mayo pisləşib sizi xəstə edə bilərmi?
MİF:Mayonez tez-tez qida yoluxucu xəstəliklərin səbəbi olur. REALLIQ: Mayonez qida zəhərlənməsinə səbəb olmur, bakteriyalar edir Və bakteriyalar zülal olan və 40-140 dərəcə F arasında olan qidalarda ən yaxşı şəkildə inkişaf edir. Kommersiya məqsədilə hazırlanmış mayonezdən istifadə etmək təhlükəsizdir.
