Hər manqonun ortasında uzun yastı toxum var Əgər sadəcə meyvəni yeməyi planlaşdırırsınızsa, bütün o ləzzətli əti əldə etmək üçün manqo toxumunu kəsə bilərsiniz.. … Əksər insanlar toxumu sadəcə atmağa meyllidirlər, lakin bir nəzər salsanız, toxumda hələ də çoxlu dadlı meyvələrin qaldığını görəcəksiniz.
Manqoda çuxur var?
Manqonun bütün hissələri - əti, qabağı və çuxur - yeməli. Buna baxmayaraq, yetişmiş manqoda çuxur sərt və acı olduğu üçün adətən atılır. Çuxur düzdür və meyvənin mərkəzində yerləşir. Onu kəsə bilməyəcəyiniz üçün ətrafını dilimləməlisiniz.
Bir manqonun toxumunu yeyə bilərsiniz?
Gutli olaraq da bilinən manqo toxumu ümumiyyətlə toz halında istehlak edilir və ya yağ və kərə yağı halına gətirilir.… manqo gutli yeyilə bilər, lakin adətən yetişməmiş manqolarda olur. Manqo yetişdikdən sonra toxum bərkiməyə meyllidir, bu da yalnız toz şəklində istifadə edilə bilər. Manqo qutlinin təklif etdiyi bəzi üstünlüklər bunlardır.
Hansı manqonun toxumu yoxdur?
Sindhu manqosu – Gunjate-nin yetişdirmə proqramı Maharaştranın Sindhudurq rayonunda baş verdiyi üçün belə adlandırılıb – yetişmə zamanı zəngin, şirin və fərqli dadı olan incə teksturalı, şirəli meyvədir..
Manqo toxumunu necə kəsmək olar?
Ən çox ət əldə etmək üçün əvvəlcə manqonun ən geniş və daha düz tərəflərini kəsmək yaxşıdır. Bıçağı çuxurun kənarları boyunca kəsərək, sapın mərkəzinə bitişik yerləşdirin. İki böyük oval meyvə parçası alacaqsınız. Manqonun iki kiçik kənarını kəsin ətini toxumdan çıxarmaq üçün.
