Mündəricat:
- Krapaudin çuğunduru nədir?
- Mən çuğunduru necə bişirirəm?
- Çuğundurun acılığını necə çıxarırsınız?
- Yumşaq çuğunduru necə bişirirsiniz?
Video: Krapaudin çuğundurunu necə bişirmək olar?
2024 Müəllif: Fiona Howard | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-10 06:34
Çuğundurun qabığını, üstünü və quyruğunu soyun. Çuğunduru sobaya davamlı bir qaba qoyun, demək olar ki, üzərini örtəcək qədər su əlavə edin, sonra kərə yağı, bir qaşıq dəniz yosunu tozu və böyük bir çimdik duz əlavə edin. Üzərini örtün və sobada təxminən 2-3 saat150-160 C-də uzun və yavaş bişirin.
Krapaudin çuğunduru nədir?
Krapaudin çuğunduru ikiillik çeşiddir, yetkinliyə çatması iki il tələb edir və vətəni Fransadır, burada Betterave Crapaudin və Rouge Crapaudine kimi də tanınır. Fransız dilindən tərcümə edildikdə, Krapaudin kökün kələ-kötür, kobud görünüşü və qalın, çubuqlu dərisinə görə ingilis dilində "dişi qurbağa" deməkdir.
Mən çuğunduru necə bişirirəm?
Çuğunduru necə hazırlamaq olar. Bütün bişirmək üçün yuyun, lakin qabığını soymayın, sonra sapları 2,5 sm-ə qədər kəsin və kökü dibində buraxın; hər ikisi çox kəsilərsə, çuğundurun rəngi qanar. Alçaq sobada 2-3 saat bişirin, ya folqaya bükülmüş, ya da qapaqlı güveç qabında bir az suda.
Çuğundurun acılığını necə çıxarırsınız?
Bəli, çuğundurun dadı torpaq və bir az acıdır. Bu pis bir şey olmasa da, Martinez deyir ki, onlar parlaq, şirin və təzə ləzzətlərlə birləşdirildikdə ən yaxşısıdır. Əgər onları qaynadırsınızsa, suya bolca duz (makaron qaynadırmış kimi) və təxminən dörddəbir stəkan qırmızı şərab sirkəsi əlavə edin
Yumşaq çuğunduru necə bişirirsiniz?
Çuğundurları kisə hazırlamaq üçün kifayət qədər böyük bir folqa parçasına qoyun. Çuğundurları örtmək üçün kifayət qədər zeytun yağı tökün, sonra duz və istiot səpin. Çuğundurları folqa ilə sıx sarın və bir təbəqə qabına qoyun. Çəngəllə yumşalana qədər qovurun, təxminən 40-60 dəqiqə, vaxt çuğundurun ölçüsündən asılı olaraq dəyişəcək.
Tövsiyə:
Üst ağ qala burgerlərini necə bişirmək olar?
Folqa üzərinə ayrı-ayrı sendviçlər qoyun, tavaya daxil edin. Qapağı örtün/istiliyi minimuma endirin. 4. Dondurulmuşsa 10-12 dəqiqə, əridilmişsə 8-10 dəqiqə və ya sendviçlərin mərkəzi 165 dərəcə F (74 dərəcə C) olana qədər buxarlayın . Ocaqda White Castle burgerlərini necə bişirirsiniz?
Vienerləri necə bişirmək olar?
Təlimatlar Böyük bir qazandan istifadə edərək 1 q su əlavə edin və qaynadək gətirin. Suya 8 hot-doq əlavə edin. Tam bir qaynadək gətirin və 4-5 dəqiqə qızdırın. Əgər siz dondurulmuş hot-doqlardan istifadə edirsinizsə, təxminən 8 dəqiqə qaynadın.
Satış torbasında necə bişirmək olar?
Əgər siz yemək hazırlamaq üçün Stasher çantasından istifadə edirsinizsə, bu proses daha da asanlaşır. Sadəcə olaraq tərəvəzlərinizi istədiyiniz ölçüdə doğrayın, onları Stasherin içinə bağlayın və torbanı qaynar su ilə dolu bir qazana qoyun Tencereyi qapaqla örtün və tərəvəzləri buxarda buraxın.
Lenards toyuq kievini necə bişirmək olar?
Kiyevi yağlı kağızın üzərinə sobaya davamlı nimçəyə qoyun. Az miqdarda zeytun yağı ilə sprey edin. Fırın qızdırıldıqdan sonra kievi sobaya qoyun və 30 dəqiqə bişirin. İPUCU: Termometrdən istifadə edirsinizsə, 75°C əsas temperatura qədər bişirin .
Quru bibəri necə sobada bişirmək olar?
Bibərləri sobada qurutmaq üçün: Fırını aşağı temperatura qoyun. (təxminən 100-130 dərəcə). Bütün bibərləri (kiçik bibərlər) və ya dilimlənmiş (böyük bibər) nimçəyə qoyun. Biberləri sobada qurumağa buraxın. … Bibərlər qurumuş kimi göründükdən sonra onları yoxlayın.
