Qlükozanın udulması nazik bağırsağın epitelində elektrogenikdir Qida qlükozasının bağırsaq lümenindən enterositlərə daşınmasının əsas yolu Na+ /qlükoza daşıyıcısı (SGLT1), baxmayaraq ki, tip 2 qlükoza daşıyıcısı (GLUT2) də rol oynaya bilər.
Qlükoza necə sorula bilər?
Qlükozanın udulması bağırsaq lümenindən, epiteliya vasitəsilə və qana daşınmasını nəzərdə tutur. Qlükoza və qalaktozanı enterositlərə daşıyan daşıyıcı natriumdan asılı heksoza daşıyıcısıdır və daha rəsmi olaraq SGLUT-1 kimi tanınır.
Qlükoza bağırsaqda necə sorulur?
Qlükoza bağırsaq vasitəsilə apikal membranda birgə daşıyıcı SGLT-1 tərəfindən başlanan transepitelial nəqliyyat sistemi ilə sorulur; Hüceyrədaxili qlükozanın GLUT2 vasitəsilə bazolateral membrana diffuz olduğu güman edilir.
Qlükoza tez sorulur?
Həm qlükoza, həm də fruktoza eyni zamanda hansı digər qida maddələrinin qəbulundan asılı olaraq nisbətən tez sorulur. Məsələn, tərkibində zülal və yağ olan yemək və ya qida şəkərin öz başına qəbul edildiyindən daha yavaş udulmasına səbəb olur.
Qlükozanın udulmasını nə ləngidir?
həll olan lif su ilə qarşılıqlı əlaqədə olduqda gel əmələ gətirir. Bu gel şəklində mədənin boşaldılması, həzmin keçməsi və qlükozanın udulması yavaşlayır.
