Logo az.boatexistence.com

Sockeye və kral qızılbalığı arasındakı fərq nədir?

Mündəricat:

Sockeye və kral qızılbalığı arasındakı fərq nədir?
Sockeye və kral qızılbalığı arasındakı fərq nədir?

Video: Sockeye və kral qızılbalığı arasındakı fərq nədir?

Video: Sockeye və kral qızılbalığı arasındakı fərq nədir?
Video: SASUKEYE ÇILDIRTAN KIŞKIRTMA!! SANA VİDEO ÇEKİCEZ DİYİP KIŞKIRTTIK!! (AĞLADI) | PUBG MOBILE 2024, Bilər
Anonim

Ipsedixit-ə görə, kral qızılbalığı ümumiyyətlə sockeye ilə müqayisədə daha yağlıdır və bir az daha az möhkəm və ətlidir. Kralı yaxşı mərmərlənmiş qabırğalı biftek kimi düşünün, corab isə daha çox sirloin kimidir.

Kral qızılbalığı corabdan dadlıdır?

“Bu uşaqlar adətən 11-18 funt arasında qaçırlar,” dedi. O qeyd etdi ki, yaxşı bişirildikdə kral qızılbalığı yağlı dad və teksturaya malikdir. … “Əksər insanlar Kralın dadına üstünlük verirlər, lakin Mən Sockeye-ni dumanlı, ətirli olduğu üçün sevirəm” Mən rəng fərqini tamamilə hiss etdim və onun haqqında danışdığı tüstünü demək olar ki, görə bildim.

Yemək üçün ən yaxşı somon növü hansıdır?

Chinook qızılbalığı (Oncorhynchus tschawytscha), həmçinin Kral qızılbalığı kimi tanınan, bir çoxları tərəfindən qızılbalıq dəstəsinin ən dadlısı hesab olunur. Onların yüksək yağ tərkibi və ağdan tünd qırmızı rəngə qədər uyğun zəngin əti var.

Sockeye qızılbalığı adi qızılbalıqdan fərqlidirmi?

Sockeye filesi daha incə bir quruluşa malikdir, lakin balıq olduqca möhkəmdir. Kiçik ölçüsünə baxmayaraq, bu növ qızılbalıq daha yağlıdır və özünü daha zəngin hiss edir. Manqalda və ya qovrulan zaman da formasını yaxşı saxlayır. O, zərif lopa ilə yağlılığı tarazlaşdırır, bu da onu müxtəlif reseptlər və bişirmə üsulları üçün universal edir.

Kral Somon somondan yaxşıdır?

Kral qızılbalığı yüksək miqdarda sağlam omeqa-3 yağları və böyük dadı ilə tanınır. Ağ süfrə, şam işığında şam yeməyi, padşah qızılbalığı, əldə etdiyi qədər yaxşıdır. … Koho qızılbalığının bir çox başqa fəzilətləri də var. Bu, padşah qızılbalığından daha yumşaqdır, bəzilərini cəlb edə bilər.

Tövsiyə: