Distillasiya sübutu eramızın I əsrində İsgəndəriyyədə, Roma Misirində işləyən kimyagərlərdən gəlir. Distillə edilmiş su ən azı c ildən bəri məlumdur. 200-cü ildə, Aphrodisiaslı İskəndər prosesi təsvir edərkən.
Spirtli distillə nə vaxt icad edilib?
Çində, arxeoloji sübutlar göstərir ki, spirtin əsl distilləsi 12-ci əsrdə Jin və ya Cənubi Sonq sülalələri dövründə başlamışdır. Hebey ştatının Qinglong şəhərindəki arxeoloji sahədə 12-ci əsrə aid qalıq tapılıb.
Dünyanın ən qədim distillə edilmiş içkisi hansıdır?
Mead - dünyanın ən qədim spirtli içkisi - sürətlə eksperimental kokteyl həvəskarları üçün yeni seçim içkisinə çevrilir.
Distillasiyanı kim icad etdi?
Distillasiya ilə bağlı ilk sənədləşdirilmiş elmi tədqiqatlar Orta əsrlərə, təxminən 800-cü illərə və kimyagər Cabir ibn Həyyan (Geber)-ə aiddir. Alkoqollu içkiləri distillə etmək üçün o vaxtdan bəri istifadə edilən alembikanı icad edən də o idi.
Distilləmə necə kəşf edildi?
Distillyasiyanın kəşfi ümumiyyətlə VIII əsr İspaniyada Ərəb kimyagərlərinə aid edilir O vaxtdan daha güclü spirtlə dərman siropları hazırlanırdı. Lakin faktiki proses Montpelier Universitetinin professoru Arnold de Villeneuve ilk distillyatoru təsvir edənə qədər 1286-cı ilə qədər gizli saxlanıldı.
