Siz kekləri iki günə qədər bişirə bilərsiniz; onları (buzlanmamış) bir çörək qabına düzün, bütün təbəqəni plastik paketlə sarın və otaq temperaturunda saxlayın. Xidmət vermədən əvvəl dondurun. Dondurmaq üçün şaxtasız keksləri soba vərəqinə düzün və bütün vərəqi plastik qaba, sonra folqa ilə sarın.
Kekləri bir gecədə necə təzə saxlayırsınız?
Kekkek necə saxlanmalıdır? Çirklənmənin qarşısını almaq və havanın qurumasının qarşısını almaq üçün onları həmişə hava keçirməyən qabda saxlayın. Onlar bir gün otaq temperaturunda günəş işığından uzaq saxlanıla bilər.
Kekləri bir gecədə piştaxtada qoyub gedə bilərəm?
Kupcakes yalnız iki günə qədər otaq temperaturunda saxlanılmalıdır… Şaxtalı kekslər bərkiməyə və qurumağa başlamazdan əvvəl təxminən 4-5 gün soyuducuda saxlanıla bilər. Süfrəyə verməzdən əvvəl keksləri soyuducudan çıxardığınızdan əmin olun, qablarını açın və otaq temperaturunda ən azı bir saat buraxın.
Bir gecə tortu dondurmaq daha yaxşıdır?
Başlamadan əvvəl
İsti tort təbəqələrinə şaxta sürmək cəhdi səliqəsiz fəlakət üçün reseptdir. Keks qatlarınızı ən azı 2 saat, daha yaxşısı bir gecədə soyudun. Dondurmanı əvvəlcədən hazırlamısınızsa, başlamazdan əvvəl onun otaq temperaturunda olduğundan əmin olun.
Kekkeklər nə qədər təzə qalacaq?
Kupcakes piştaxtada bir həftəyə qədər saxlanılacaq, lakin mən hesab edirəm ki, onlar bişirildikdən sonra 3-4 gün ərzində ən yaxşı vəziyyətdədirlər. Bundan sonra onlar pisləşməyəcək, lakin qurumağa başlayacaqlar və siz onların təzə olduqlarından bir az daha sıx olduğunu görəcəksiniz.
