Dana ətindən alınan parçalar bunlardır: … Doğranmış mal əti . Çak gözü yavaş qovurma . Yavaş bişir çak biftek.
Çek steykini nə ilə əvəz edə bilərəm?
Çək Qovuru Əvəzediciləri:Bəzən çanaq qovurması bıçaqlı qızartma, 7-sümüklü qovurma və ya qol qovurması kimi etiketlənir. Seçimlərdən heç birini tapa bilmirsinizsə, üçbucaqlı qızartma, yuxarı yuvarlaq qovurma və ya aşağı yuvarlaq qovurma (bəzən ətli qızartma da deyilir) kimi vahid formalı, yağsız mal əti kəsimini sınayın.
Çek biftek ilə eyni nədir?
Çat qovrulması ilə steyk arasındakı fərq sadəcə kəsilməsindədir. Çak, mal-qaranın boyun və çiyin bıçağı arasındakı əzələdən gələn ucuz mal ətidir.… Livestrong-a görə eyni ət parçası, lakin 1-3 düym qalınlığında dilimlərə kəsilmiş biftekdir.
Çek ətinin başqa adı nədir?
Çak: Heyvanın ön hissəsindən. Qovurma, çiyin biftek, sümüksiz çanaq qovurması, çiyin çiyinli qızartma, yeddi sümüklü qazan qovurması və ya mal əti çubuqunu axtarın.
Avstraliyada mal əti nədir?
Çoxlu əzələlərdən ibarətdir, çanaq yaxşı istifadə edilən sahədir, ona görə də çoxlu birləşdirici toxuma var Ət və yağ balansına görə məşhur olan çanaq qabırğa, qovurma təklif edir və bifteklər və bir sıra yemək üsullarına uyğundur. Mükəmməl tam ləzzət və fantastik jelatinli teksturaya malik körilər və güveçlər üçün mükəmməldir.
