Təksturası həm xırtıldayan, həm də havalandırılandır və onlar qaymaqlı və ya pudinq yatağına daxil olanda ağızda həll olunan qırıntılar yaratmaq üçün Nilla Vaflisi hidratlanır, digər markalar kimi yaş mush deyil. Bu, bizim platonik ideal vanil vafli peçenyemizdir.
Nilla Vaflisinin dadı niyə fərqlidir?
Əslində əsl vanil ilə ətirli olan Nilla gofretləri ən azı 1994-cü ildən bəri əsasən sintetik vanilinlə ətirli olub, bu dəyişiklik bəzi tənqidlərə səbəb olub. Hazırda Nilla vafliləri qutudakı inqrediyentlər siyahısına görə " təbii və süni dadlı" kimi təsvir edilir.
Nilla Wafers-ə nə oldu?
İlk dəfə bazara çıxarılanda Nillas "Nabisco Vanilla Gofres" kimi tanınırdı. Yalnız 1967-a qədər Nabisco (indi Mondelez şirkətinin tarixi vasitəsilə Mondelez-ə məxsusdur) tərəfindən "Nilla" vaflisi kimi rebrendinq edildi.
Nilla Wafers-ə nə bənzəyir?
Vanil gofretiniz yoxdursa, bu əvəzedicilərdən birini istifadə edə bilərsiniz:
- Onları peçenye kimi istifadə edirsinizsə, hər hansı kiçik şəkər və ya yağlı peçenye kifayət edəcək.
- VEYA - Vanil (Nilla) vaflisini qısa çörək ilə əvəz edin.
- VEYA - Piroq və ya desert qabığı hazırlamaq üçün siz qrem kraker qırıntıları ilə əvəz edə bilərsiniz.
Nilla Vaflisi xırtıldayandır?
teksturası həm xırtıldayan, həm də qazlı olur və onlar çırpılmış qaymaq və ya pudinq yatağına oturduqca, Nilla Vaflisi ağızda həll olunan qırıntılar yaratmaq üçün nəmləndirir, digər brendlər kimi yaş göbələk deyil.