Birincisi Cinnamomum verum, tərcüməsi "əsl darçın"dır. Buna Şri Lanka və ya Seylon darçın da deyilir. … aromaticaum, həmçinin Çin darçın adlanır), Cinnamomum burmannii (həmçinin Korintje, Java və ya İndoneziya darçın adlanır) və Cinnamomum loureiroi (həmçinin Vyetnam və ya Saiqon darçın kimi tanınır).
Cinnamomum Burmannii nə üçün yaxşıdır?
Bu bitki Cinnamomum cinsinin üzvüdür və ənənəvi olaraq ədviyyat kimi istifadə olunur. Cinnamomum burmannii analjezik, antibakterial, anti-diabet, anti-fungal, antioksidant, antirevmatik, anti-trombotik və anti-şiş fəaliyyətləri nümayiş etdirdiyi nümayiş etdirilib.
Cinnamomum Zeylanicum Seylon darçınla eynidir?
Cinnamomum zeylanicum, həmçinin Ceylon darçın (Latın adının mənbəyi, zeylanicum) və ya "əsl darçın" kimi tanınan Şri-Lankanın yerli mənşəlidir [11]. Əsl darçın və kassiya darçın arasındakı mühüm fərq onların tərkibindəki kumarindir [12].
Mən darçınımın Seylon olduğunu necə bilə bilərəm?
Rəngə gəldikdə, Seylon Darçın qəhvəyi, Cassia Cinnamon isə qırmızımtıl tünd qəhvəyi rəngdədir. Teksturaya və ya hisslərə gəldikdə, Seylon Darçın nazik və kağız kimidir və büküldükdə çoxlu təbəqələr əmələ gətirir.
Seylon darçın böyrəkləriniz üçün pisdirmi?
Sarımsaq, zerdeçal və darçın kimi otlar qidada normal miqdarda istehlak edildikdə sağlamdır. Bununla belə, həb şəklində bu otlar qaraciyər fermentlərini dəyişdirə, qanı incələşdirə, və böyrək funksiyalarını dəyişə bilər. Zəhərlə mübarizə mərkəzləri bu hadisə ilə bağlı tam hesabatlardır.
