Ənənəvi Çin Təbabətində (TCM) zoğalı albalı 'Sabitləşdirən və bağlayan otlar' kateqoriyasına aid bitkilərdir.
Zülal hansı meyvədir?
Zülal albalı müəyyən bir it ağacının (Cornus mas) növününşirin-tort meyvəsidir və onlar minlərlə ildir becərilir. Onlar Şərqi Avropa, Yunanıstan və Türkiyənin ənənəvi mətbəxlərinin, eləcə də ənənəvi Çin təbabətinin bir hissəsidir.
Zülal albalı zoğaldırmı?
Zülalın dadı iləbənzər dadı sayəsində zoğalı albalı zoğal sousu kimi sous hazırlamaq üçün toxumları soyulur və şəkər və portağal ilə bişirilir. Bu giləmeyvə qurudulmuş formada da istehlak olunur. … Bu giləmeyvə İran və Türkiyədə ənənəvi olaraq soyuq içkilərdə də istehlak edilir.
Zülal albalı sağlamdırmı?
Digər nutraceuticals kimi zoğalı albalı ateroskleroz risk faktorları ilə əlverişli qarşılıqlı təsir göstərməyə qadirdir və lipid spektrinə və qlikemiyaya müsbət təsir edərək aterosklerozun qarşısının alınmasına, azaldılmasına töhfə verə bilər. sərbəst radikalların və iltihabın aradan qaldırılması, endotelin yaxşılaşdırılması …
Zoğalı albalı zəhərlidirmi?
Zoğalı albalı yeməklidirmi? Bəli, zoğal albalı çox yeməklidir. Bitki ABŞ-da ilk növbədə bəzək bitkisi kimi tanınsa da, qədim yunanlar 7000 ildir zoğalı albalı yetişdirirlər!
