Adi un və ya qarğıdalı nişastası də masa harinanı əvəz edə bilər və onlar adətən çörək bişirmək üçün istifadə edildiyi üçün əlinizdə ola bilər. Həm adi un, həm də qarğıdalı nişastası masa harinanın oxşar qatılaşdırıcı xüsusiyyətinə malikdir, lakin masa harinanın fərqli dadını verməyəcək.
Masa harina yoxdursa nə istifadə edə bilərəm?
10 Asan Masa Harina Əvəzediciləri
- Qarğıdalı Yeməyi. Qarğıdalı unu, ehtimal ki, masa harina üçün ən yaxşı əvəzedicilərdən biridir. …
- Qırma. Grits masa harina üçün başqa bir yaxşı əvəzdir. …
- Adi Un. …
- Özülmüş qarğıdalı tortillaları. …
- Torpaq qarğıdalı tostadaları, qarğıdalı tortilla çipsləri və qarğıdalı taco qabıqları. …
- Qarğıdalı Nişastası. …
- Təzə Masa. …
- Masa Hazırlığı.
Masa harina yerinə qarğıdalı unu istifadə etmək olar?
Beləliklə, Masa Harina və Qarğıdalı unu bir-birini əvəz edə bilərmi? Xeyr, yox! … Qarğıdalı unu üçün istifadə edilən qarğıdalı belə müalicə olunmayıb və Masa Harina ilə eyni ləzzətə malik olmayacaq - beləliklə, tortilla və ya tamales ilə tortilla və ya tamal hazırlamağa cəhd etsəniz qarğıdalı unu çox güman ki, ləzzətdən məyus olacaqsınız!
Qarğıdalı unu və masa harina eynidir?
Bu, hərfi mənada “ xəmir unu” kimi tərcümə olunur. Təbii olaraq özü olmayan bu un tortilla və tamales hazırlamaq üçün istifadə olunur. Qarğıdalı unundan və ya qarğıdalıdan fərqlidir, çünki qarğıdalı əhəng suyunda isladılır. (Bu, yaşıl sitrus meyvəsi deyil, kalsium hidroksidlə hazırlanmış məhluldur.)
Siz qarğıdalı unu nə ilə əvəz edə bilərsiniz?
Qarğıdalı Əsaslı Əvəzedicilər
- Qarğıdalı unu (və ya Polenta unu) Bu qarğıdalı məhsulu əsasən çox incə üyüdülmüş qarğıdalı unudur. …
- Qarğıdalı dənəsi. …
- Polenta. …
- Qarğıdalı lopaları. …
- Tortilla çipsləri. …
- Masa harina. …
- Hominy irmik. …
- Evdə qarğıdalı unu necə hazırlanır.