Ən yaxşı yemək təqdimatı və üzləmə üsulları
- Boşqalda hündürlük yaradın.
- Əti üfüqi şəkildə kəsin.
- Dokularla oynayın.
- Təzadlı rənglərdən istifadə edin.
- Təqdimatı restoran mövzusuna uyğunlaşdırın.
- Doğru boşqabları seçin.
- Daha kiçik porsiyalarda xidmət edin.
- Yeməli qarnir və bəzəklərdən istifadə edin.
Üzləmənin 5 əsas elementi hansılardır?
5 örtükün əsas elementləri və yeməyin təqdim edilməsi prinsipləri
- Çərçivə yaradın. Plitənin vizuallaşdırılması üçün rəsmlər və eskizlərlə başlayın. …
- Sadə saxlayın. Diqqət yetirmək üçün bir inqrediyent seçin və təqdimatı sadələşdirmək üçün yerdən istifadə edin. …
- Yeməyi tarazlayın. …
- Düzgün porsiya ölçüsünü əldə edin. …
- Əsas tərkib hissəsini vurğulayın.
Qaplamada ilk addım nədir?
Üzləmə üçün ilk addım inqrediyentləri seçməkdir Vizual yaratarkən təkcə birlikdə gedən inqrediyentləri deyil, həm də birlikdə gözəl görünən qidaları nəzərə almaq vacibdir. Əvvəlcə gözlərinizlə yeyirsiniz, ona görə də maddələrinizi seçmək mühüm addımdır. Rəng mükəmməl boşqab üçün çox vacibdir.
Üç örtük üsulu hansılardır?
Üç məşhur örtük üslubu var: klassik, sərbəst forma və landşaft.
Əsas örtük nədir?
Örtmənin 5 Əsas Elementi. a Çərçivə yaradın - Plitənin vizuallaşdırılması üçün çertyoj və eskizlərlə başlayın Şəkil və ya obyektdən ilham tapın. Vizyonunuzu həyata keçirmək üçün işləmək üçün "məşq" lövhəsi yığın. Sadə saxlayın - Diqqət yetirmək üçün bir inqrediyent seçin və təqdimatı sadələşdirmək üçün yerdən istifadə edin.
