Dəniz qarğıdalı, düzgün hazırlandıqda, dadı çox yumşaq və bəzən şirin olur, bu da onu müəyyən güveçlər və şorbalar üçün mükəmməl balıq edir. Onlar fileto şəklində də hazırlana bilər, lakin az ət verir. Buna baxmayaraq, onlar çox yaxşı dadlı balıq sayılırlar.
Dəniz robin zəhərlidir?
Dəniz robinlərinin gill lövhələrində və arxa üzgəclərində iti tikanları var. Onlar yumşaq zəhər yeridir iki-üç gün ərzində yüngül ağrıya səbəb olur.
Dəniz robinləri aqressivdir?
Bu il balıqçıların çox aqressiv dəniz robinləri ilə qarşılaşması ilə bağlı qeyri-adi sayda xəbərlər alırıq. Bu həftənin əvvəlində Large-da OTW redaktoru Gene Bourque o qədər qalın və aqressiv robinlər məktəbi tapdı ki, zolaqlılara çatmaq üçün Hogy yumşaq plastik yemini çətinliklə onların yanından keçirə bildi.
Dəniz robini rahib balığı ilə eynidir?
İndi dad baxımından bu iki balığı müqayisə edə bilməsəm də, bir-birinə demək olar ki, eyni görünür, ancaq Monkfish daha böyükdür. Hər ikisinin baş üçün sərt lövhəsi və geniş güclü çənələri var. … Bu dibdə yaşayan balıq bir vaxtlar təsadüfən tutulduqda Dəniz Robinlərinin atıldığı kimi atıldı.
Dəniz robinləri yaxşı yeyirmi?
Dəniz qarğıdalı yeyilə bilər və əslində onların avropalı qohumları xaricdə məşhurdur, hətta qiymətlidir. Söhbət etdiyimiz balıq tacirləri dəniz robinini incə dadlı, tünd balığı, kambala və ağlamaya bir qədər bənzəyir, lakin daha möhkəm teksturaya malik olaraq təsvir etdilər.
