Bəzi meyvələrdən fərqli olaraq almalar ağacdan qoparıldıqdan sonra uzun müddət yetişməyə davam edir. Bu yetişmə (və ya həddən artıq yetişmə meyvənin dadına deyil, teksturasına təsir edir. (yəni. Onlar daha yumşaq olmayacaqlar).
Çox erkən yığılmış almaları necə yetişdirirsiniz?
Etilen buraxdıqları üçün almalar yığıldıqdan sonra yetişir. Bununla belə, onlar şirinləşmir; onlar yalnız daha yumşaq böyüyürlər. Soyuducu, zirzəmi və ya qarajda qaranlıq sərin yerdə sərin şəraitdə ən yaxşısını edəcəklər.
Almaları yetişməmişdən əvvəl yığmaq olar?
Almalar fizioloji cəhətdən yetkin olduqda, lakin yetişmə zirvəsindən əvvəl yığılmalıdırTəzə yemək və ya qısamüddətli saxlama (2-3 həftə) üçün almalar tam yetişənə qədər ağacda qalmalıdır. Yalnız həşərat və ya xəstəlik zədəsi olmayan sağlam meyvələri saxlayın.
Almaları çox erkən yığsanız nə olar?
Almanın vaxtından əvvəl yığılması turş, nişastalı və ümumiyyətlə dadsız meyvələrə səbəb ola bilər, almaları çox yığarkən gec nəticədə yumşaq və şirəli meyvələr olur Lakin, əgər qəfil dondu və almaları hələ yığmamısınız, çünki onlar hazır görünmədi, siz hələ də bunu edə bilərsiniz.
Almanın yetişdiyini necə müəyyən etmək olar?
Alma hazır olduqda ağacdan asanlıqla ayrılır. Onların hazırlığını yoxlamaq üçün əlinizdə alma tutun, gövdəyə doğru qaldırın və bükün. Asanlıqla çıxırsa, hazırdır. Yaxşı bir az dartmaq və dartmaq lazımdırsa, bu, deyil.
