13.4. Alfa sarmal quruluşu sabitləşdirmək üçün əsas zəncirin CO və NH qrupları arasındakı hidrogen bağından istifadə edir Hər bir amin turşusunun CO qrupu dördüncü amin turşusunun NH qrupu ilə hidrogen bağı əmələ gətirir. ardıcıllıqla əvvəllər qalıqlar. … Beləliklə, zülallardakı bütün alfa spiralları sağ əllidir.
Alfa spiralları sağ və ya sol əlli ola bilərmi?
Zülallar adətən sağ əlli alfa spirallarından ibarətdir, solaxay alfa spiralları isə təbiətdə nadirdir. Zülal spirallarına uyğun gələn 20 və ya daha az amin turşusundan ibarət peptidlər zülal mühitlərindən uzaq suda termodinamik cəhətdən sabit alfa sarmalları əmələ gətirmir.
Niyə solaxay alfa spiralları nadirdir?
Mümkün məlumat mənbəyi zülallardakı kiçik, bitişik sol əlli dönüşlər və spirallər dəstidir. L-amin turşularını α L uyğunluğunda yerləşdirmək üçün lazım olan əlverişsiz sterik qarşılıqlı təsirlərə görə bunlar nadirdir..
Helix niyə sağ əllidir?
Biopolimerin xirallığı mütləq monomerin xirallığı ilə müəyyən edilir: l-amin turşuları zülalın ikincil strukturlarında yalnız sağ əlli α-spirallar əmələ gətirə bilər və DNT təbii olaraq sol tərəfdən deyil, sağ tərəfdə bükülür. d-şəkərdən hazırlandığı üçün Niyə?
Zülallar niyə sağ əllidir?
İnsanların çoxu sağ əlli olsa da, zülallarımız sol molekullardan ibarətdir. … Lakin yeni bir araşdırma göstərir ki, bunun səbəbi ilk bioloji molekulu yaradan ulduz əmələ gətirən buludun, hələ Günəşimiz hələ doğulmamışdan əvvəl onu solaxay etdiyinə görə ola bilər.
