Günəşi buzlanma ilə dondurmaq olar, lakin ən yaxşısı onu bükməzdən əvvəl dondurucunu açmaqdır. Kütləni çörək perqamenti (perqament kağızı) ilə örtülmüş çörək vərəqinə qoyun və tam bərkiyincəyə qədər dondurun, sonra kündəni ikiqat yapışqan filmə (plastik sarğı) və folqa qatına möhkəm sarın.
Yule jurnalı dondurula bilər?
Yule kündəsi folqa ilə örtülmüş şəkildə soyuducuda 3 günə qədər yaxşı saxlanılacaq. O, həmçinin 1 aya qədər dondurula bilər. Dondurucunu möhkəm olana qədər açın, sonra folqa ilə sarın və ya hava keçirməyən konteynerə qoyun. Soyuducuda bir gecədə əriməsinə icazə verin.
Buche de Noel'i dondura bilərəm?
Doldurulduqdan və yuvarlandıqdan sonra qapalıb bir aya qədər dondurula bilər.
Evdə hazırlanmış İsveçrə rulonunu dondura bilərsiniz?
Hazırlanmış tort rulonu, içlikli, 2 – 3 aya qədər yaxşı dondurulacaq. Dilimləyib xidmət etməzdən əvvəl bir gecədə soyuducuda əridin.
Rulanı dondura bilərəm?
Reseptə uyğun bişirin, lakin bəzək və ya buzlanma əlavə etməzdən əvvəl dayandırın. Tamamilə soyumağa icazə verin. Yapışqan plyonka və qalay folqa ilə yaxşıca sarın (dondurucuda yanmasının qarşısını almaq üçün) və 3 aya qədər dondurun.
