Logo az.boatexistence.com

Hansı soya sousu yemək üçün?

Mündəricat:

Hansı soya sousu yemək üçün?
Hansı soya sousu yemək üçün?

Video: Hansı soya sousu yemək üçün?

Video: Hansı soya sousu yemək üçün?
Video: Evdə Barbekü Sousu Hazırlanması - BBQ Sousu Resepti 2024, Bilər
Anonim

Ümumi qayda olaraq, bu açıq soya daldırma üçün (və ya sadəcə olaraq "soya sousu" tələb edən hər hansı reseptdə istifadə üçün), tünd soya və ya daha zəngin bəkməzdir -qızardılmış əriştə, göyərti və ya donuz qarnını örtmək üçün qara soya və qızardılmış düyü kimi ştapellərə son çiskinlik üçün şirin soya və ya yenə də qızardılmış əriştə (heç vaxt ola bilməz …

Hansı soya sousu yemək üçün yaxşıdır?

3 qızıl qaydanı yadda saxlamaq lazımdır:

Reseptdə sadəcə olaraq “soya sousu” deyilirsə, bütün məqsədli soya sousu və ya yüngül soya sousu istifadə edin; və. Resept xüsusi olaraq tələb olunmadığı müddətcə tünd soya sousundan heç vaxt istifadə etməyin. O, həddindən artıq güclüdür.

Açıq və ya tünd soya sousundan istifadə etməliyəm?

Sadə dillə desək, açıq soya sousu ədviyyat üçün, tünd soya sousu isə yeməklərə rəng qatmaq üçün istifadə olunur… Digər tərəfdən, tünd soya sousu ətli güveç və güveçlərə dərin rənglər əlavə etmək üçün istifadə olunur və mükəmməl dad və rəng əldə etmək üçün tez-tez açıq soya sousu ilə birləşdirilir.

Hansı soya sousu yaxşıdır?

  • Ən yaxşı ümumi: Yamaroku 4 Yaşlı Kiku Bisiho Soya Sousu. …
  • Ən yaxşı tünd soya: Lee Kum Kee Tünd soya sousu. …
  • Ən yaxşı aşağı natrium: Kikkoman az natrium soya sousu. …
  • Ən yaxşı Tamari: San-J Tamari Qlütensiz Soya Sousu. …
  • Ən Yaxşı Göbələk Ətirli: Lee Kum Kee Göbələk Ətirli Soya Sousu.

Soya sousu ilə yüngül soya sousu arasında nə fərq var?

Açıq soya sousu açıq rəngdədir, demək olar ki, qırmızımtıl qəhvəyi görünür və özlülük baxımından nazikdir. Duzlu və ləzzətli və Çin mətbəxi üçün vacibdir. … Tünd soya sousu adi/açıq soya sousundan daha qalın, daha tünd və bir qədər az duzludur. Demək olar ki, qaradır və soya sousunun görünüşünə malikdir, lakin azaldılmışdır.

Tövsiyə: