Logo az.boatexistence.com

Hansı turşular ksantoproteik testi verir?

Mündəricat:

Hansı turşular ksantoproteik testi verir?
Hansı turşular ksantoproteik testi verir?

Video: Hansı turşular ksantoproteik testi verir?

Video: Hansı turşular ksantoproteik testi verir?
Video: Turşular test 1-son.DİM toplu 2019. 050-584-28-14 (vatsapp) 2024, Bilər
Anonim

Nitrik turşu sarı nitratlı məhsullar yaratmaq üçün zülallarla reaksiya verir. Bu reaksiya ksantoproteik reaksiya kimi tanınır. Bu sınaq sınaqdan keçirilən maddəyə konsentratlaşdırılmış nitrat turşusunun əlavə edilməsi və sonra qarışığın qızdırılması ilə həyata keçirilir.

Ksantoproteik testdə hansı turşu istifadə olunur?

Ksantoproteik test məhlulda zülalların mövcudluğunu müəyyən etmək üçün nitrasiya reaksiyasından istifadə edir. Nümunə isti, konsentratlı nitrat turşusu ilə müalicə edildikdə, fenilalanin, tirozin və triptofan kimi aromatik amin turşuları ilə reaksiya verir və Ksanto zülalı kimi tanınan sarı rəngli məhsul əmələ gətirir.

Niyə NaOH Ksantoproteik testə əlavə edilir?

Ksantoproteik test tərkibində aromatik amin turşuları olan protein üçün spesifikdir. Amin turşularının tərkibindəki benzol halqası nitrat turşusu ilə qızdırılmaqla nitratlanır və qələvi ilə narıncı rəngə çevrilən sarı nitrobirliklər əmələ gətirir. … Sınaq borusunu sərinləyin və qələvi etmək üçün 2 mL 20% NaOH (və ya ammonyak məhlulu) əlavə edin

Ksantoproteik test fenolik amin turşularını necə aşkar edir?

Ksantoproteik Test fenil halqası, fenol və ya indol qrupu olan amin turşularını digər amin turşularından ayırmaq üçün istifadə olunur Ksantoprotein isti suyun təsiri ilə əmələ gələn sarı bir turşu maddədir. azot turşusu albumin və ya zülal maddə üzərində təsir göstərir və ammonyak əlavə edilərək tünd narıncı-sarı rəngə çevrilir.

Niyə fenilalanin Ksantoproteik testdə mənfi nəticə verir?

HNO3. Aromatik benzol halqası sarı rəngli məhsul vermək üçün nitrasiyaya məruz qalır. Fenilalanin mənfi və ya zəif müsbət reaksiya verir, baxmayaraq ki, bu amin turşusu aromatik nüvəni ehtiva edir, çünki normal şəraitdə nitratlanması çətin olur.

Tövsiyə: