Mükəmməl Manhetten çalxalanmır, qarışdırılır. Bunun üçün dəbli buzdan istifadə etməyə ehtiyac yoxdur; normal buz edəcək. Süfrəyə verməzdən əvvəl içkini seyreltmək və soyumaq üçün buzdan istifadə edirik.
Manhetten soyudulur?
The Manhattan Cocktail
Manhattan heç vaxt çalxalanmır - çox soyuyana qədər buzla qarışdırılır, sonra yaxşı soyudulmuş kokteyl stəkana süzülür. İstəyə görə, brendilənmiş albalı ilə bəzəyin. Spirtlər: Cold Glass etalon çovdarı Rittenhouse 100-dür. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, mən adətən Burbon Manhattanları üçün Bulleit və ya Maker's ilə gedirəm.
Niyə Manhetteni silkələmirsən?
Manhetten: Bəziləri bu kokteyli silkələməyi üstün tutsa da, Manhetteni silkələmək onu buludlu edə və estetikanı poza bilər. Manhetten qarışdırılmış içki olmalıdır, çünki tərkibində yalnız viski, vermut və acılar var.
Niyə heç vaxt viski içmirsən?
Sirr dərinləşir
Məntiqdən istifadə edin. İçki bütün spirtli içkilərlə hazırlanırsa, o, qarışdırılır, çalxalanır … Vodka, cin, brendi, viski və tekila spirtli içkilərdir. Spirtli içkilər, əksər hallarda, sıxlıq baxımından bərabərdir və onları düzgün şəkildə birləşdirmək üçün sizə lazım olan tək şey bir çubuq qaşığı və düzgün qarışdırmaqdır.
Mükəmməl Manhetteni necə sifariş edə bilərəm?
Manhetten sifariş etmək olduqca asandır. Sadəcə, “çovdar manhetteni, yuxarı” tələb edin. Bu qədər. İstəyirsiniz ki, kokteyl şüşəsində xidmət etsinlər. Siz onlardan çovdar viskisindən istifadə etmələrini istəyirsiniz, çünki bu, ənənəvi viskidir və çox az sayda barda aşağı rəfdə olan çovdar viskisi var.
