Crab Rangoon, bəzən cır pufları, crab rangoon pufları və ya pendir wontonları adlanır, xırtıldayan köftə qəlyan altıları əsasən Amerika Çin restoranlarında verilir.
Crab Rangoon əsl Çin yeməyidir?
Crab Ranqunun mənşəli resepti, ehtimal ki, Birma resepti olsa da, xərçəng Ranqun, ehtimal ki, 1950-ci illərdə San-Fransiskoda bir Havay və ya Sakit Okean adası restoranı tərəfindən icad edilmişdir. Krem pendir Çin yeməklərində yoxdur, ona görə də çətin ki, bu yeməyi Çinlilər icad edib.
Ranqunlar Yaponlardır?
Bu, ABŞ-dakı bir çox Çin restoranlarında tapılan məzədir. Bir çox insanlar xərçəng Ranqunun orijinal olub-olmadığını maraqlandırır və cavabın yox olmasıdır. Daha çox Çin restoranlarında təqdim olunsa da, bu, klassik Amerika istehsalıdır.
Çin Ranqunları nədir?
Müasir Amerika Çin menyusunun bütün möcüzələrindən biri, cır rəngi ən qəribə yeməklərdən biridir. O, qaymaqlı pendir ibarətdir, bəzən şirinləşdirilmiş, üstəgəl, adətən, çox kiçik imitasiya cır parçaları, vonton paketinə doldurulmuş və dərin qızardılmış, şərbətli, neon şirniyyat və- turş daldırma sousu.
Ranqunlar nədən hazırlanır?
Daha çox ənənəvi ailə restoranlarında xərçəngkimi əsl cır əti ilə hazırlanır, lakin ənənəvi Çin restoranlarında bu, qaymaqlı pendir, sarımsaq, Worchestershire sousu ilə imitasiya xərçəng ətinin qarışığıdır. və wonton dəriləri qızardılmış və şirin və turş daldırma sousu ilə verilir.