Mündəricat:
- Hansı növ lavanda yemək olar?
- Hansı lavanda yeməli deyil?
- Lavanda ləçəklərini yeyə bilərsiniz?
- Bütün lavanda növləri yeyilə bilərmi?
Video: Lavanda stoechası yeyə bilərsiniz?
2024 Müəllif: Fiona Howard | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-10 06:34
Bu lavandalar bütün lavanda növləri arasında ən şirin qoxuya malikdir, bu da yeməkdə ləzzət yaradır. Lavanda bitkilərinin yarpaqları və gövdələri kulinariya məqsədləri üçün istifadə oluna bilər, lakin xüsusilə çiçəklər yeməklərə incə şirin, sitrus dadı verir.
Hansı növ lavanda yemək olar?
'Hidcote' (Lavandula angustifolia 'Hidcote') və 'Munstead' (Lavandula angustifolia 'Munstead') növləri mətbəxə gözəl ətir və ləzzət gətirir. 'Hidcote' yeməli lavanda zəngin meyvəli dadı ilə öyünən daha dərin bənövşəyi-mavi çiçək açır.
Hansı lavanda yeməli deyil?
Beləliklə, Lavandula X Intermedia həm də Latifolia lavandası qədər güclü olmasa da, kamfora qoxusu daşıyır. Beləliklə, Lavandula X Intermedia növünün sortları çox vaxt yeməli lavanda hesab edilmir.
Lavanda ləçəklərini yeyə bilərsiniz?
Lavandanın yarpaqları, ləçəkləri və çiçək ucları çiy halda salatda istifadə edilə bilər. Yalnız bir az ehtiyacınız var. Əla dad və rəng. Yarpaqlar, ləçəklər və çiçək ucları şorbalara, makaron souslarına və güveçlərə əlavə edilə bilər.
Bütün lavanda növləri yeyilə bilərmi?
Bir çox kulinariya lavanda sortları var, lakin onların əksəriyyəti True Lavanda növləridir, vs. … intermedia) bütün lavanda kimi yeyilə bilər, lakin onun ləzzəti qatranlı və kəskin ola bilər. Lavandin növü yeməyi acı edəcək.
Tövsiyə:
Fumitory yeyə bilərsiniz?
Yarpaqlardan Cənub-Şərqi Asiya və Hindistanda, xüsusən də Cənubi Hindistanda istifadə olunur. Onlar tez-tez digər inqrediyentlər əlavə edilməzdən əvvəl yağı dadmaq üçün qızardılır, yemək yeyilməzdən əvvəl çıxarılır, lakin bəzən digər ədviyyatlarla üyüdülür.
Beton yeyə bilərsiniz?
A: Bu, həqiqətən pis alaq otudur: Florida betony (aka çıngırdak otu). Nəzarət etmək çətindir, lakin bir yaxşı cəhəti odur ki, kökləri yeyilə bilər: su şabalıdı kimi xırtıldayan və bərkdir . Betonun dadı nəyə bənzəyir? Mən Wood Betony-nin ruhlandırıcı və bir qədər isitmə rahatlaşdırıcı aromatik olduğunu düşünürəm.
Şam qozasının toxumlarını yeyə bilərsiniz?
Şam qozaları iki şəkildə istehlak edilə bilər. İkisindən ən çox yayılmışı dişi şam qozasının toxumlarını yeməkdir, daha çox şam qozası və ya piqnoli kimi tanınır. Əksər növlər günəş çiçəyi toxumundan çox böyük deyil, açıq krem rəngdədir və şirin və bir az qozlu dada malikdir .
Nanə çiçəkləri yeyə bilərsiniz?
MÜHİT: Nəmli, lakin yaxşı qurudulmuş torpağı və günəşli şəraiti sevir, lakin köhnə tarlalarda və yol kənarlarında yağış suyunda yaşaya bilir. HAZIRLANMA METODU: Yarpaqları və çiçəkləri zəif çay üçün, bəzi hesabatlar yarpaqları doğrayıb salatlara dad vermək üçün istifadə edə bilər.
Kif yeyə bilərsiniz?
Ya kiflənmiş hissəsini kəsib hər halda yeyin və ya sadəcə çölə atacaqsınız. USDA-ya görə, kif allergik reaksiyalara və ya tənəffüs problemlərinə səbəb ola bilər və müəyyən növ qəliblər insanları xəstələndirən və ya infeksiyalara səbəb olan zəhərli mikotoksinlər istehsal edir .