qənnadı məmulatları, ləzzətlər və ya şirniyyatlar, əsas tərkib hissəsi kimi şəkər olan, rəngləndirici və ləzzət verici və çox vaxt meyvə və ya qoz-fındıq ilə birləşdirilmişdir. ABŞ-da adətən konfet, Böyük Britaniyada şirniyyat və ya qaynadılmış şirniyyat adlanır.
Hansı məhsullar qənnadı məmulatlarına aiddir?
Şirniyyat məhsulları
- Saqqız və jele məhsulları. Jelatin ənənəvi olaraq saqqız və jele məhsullarının istehsalı üçün istifadə olunur, lakin digər stabilizatorlar və jelləşdirici maddələrlə birlikdə istifadə edilə bilər. …
- Sərt konfet. …
- Qazlı qənnadı məmulatları. …
- Doldurmalar. …
- Modifikasiya edilmiş qənnadı məmulatları. …
- Çynəkli konfet.
Niyə ona şirin ət deyilir?
'Şirin ət' sözü köhnə dəb hesab olunur; bəzi lüğətlər onu “arxaik” adlandırırlar. … Köhnə ingilis dilində müasir “ət”i aldığımız “mete” sözü “yemək” mənasını verirdi. İstər vegetarian, istərsə də vegetarian olmayan bütün yeməklər “ət” adlanırdı. 'Şirin ət' sözünün ilkin mənası 'şirin yemək' idi.
Bskvit qənnadıdır?
VFOOD6240 - Qida: İstisna edilən məhsullar: Şirniyyat: Qənnadı məmulatları, şirniyyatlar, şokoladlar, şokoladlı peçenyelər, tortlar və biskvitlər: Şokoladlı peçenyelər. … Bu ifadə biskvitin xarici səthinə və onu örtən istənilən miqdarda şokolad və ya şokolad əvəzedicisinə aiddir.
Şokolad qənnadı məmulatlarının altına düşürmü?
Şirniyyatları (yəni, konfet) iki geniş kateqoriyaya bölmək olar: əsas tərkib hissəsi şəkər olan və şokolad əsasında olanlar. … Şəkər tipli qənnadı məmulatlarına nuqa, fondant, karamel, kofe və jele daxildir.
