Bəzən bibər əvəzi kimi istifadə olunur. Sıyıqda (Hausa və yaqarğıdalı koko), şorbalarda, (bu, Nigeriya bibər şorbasının əsas tərkib hissəsidir), güveçlərdə, ədviyyatlarda balıq üçün rub (mükəmməl) istifadə olunur. cüt), sobolo kimi içkilər, sitrus şirələri. O, həmçinin kelewele üçün ədviyyat sürtməsinin əsas tərkib hissəsidir.
Səlimin taxılından necə istifadə edirsiniz?
Bölgə mətbəxlərində istifadə edin
qablar əzilir və bütöv şəkildə şorba və ya güveçlərə əlavə edilir, sonra yeməyi təqdim etməzdən əvvəl çıxarılır. Dumanlı və üyüdülmüş qabıqlardan pasta balıq üçün ədviyyat sürtməsi kimi istifadə edilə bilər. Afrika yemək kitablarında, xüsusən də Kamerun kitablarında ədviyyat kieng adı ilə xatırlanır - naməlum etimologiyalı bir söz.
Zənci bibərinin sağlamlıq üçün faydaları nədir?
Negro bibəri iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir və buna görə də artrit, revmatizm və digər iltihablı xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilə bilər. Negro bibərinin müntəzəm istifadəsi mədə xorasının müalicəsi üçün faydalıdır. Öskürək, qrip və soyuqdəymə kimi xəstəliklərin müalicəsi üçün faydalıdır.
Hwentia-nın ingiliscə adı nədir?
Negro bibəri Tvidə Hwentia və ya Ahentia, Gada Soh adlanır. O, həmçinin Seneqal bibəri, Efiopiya bibəri və Moor bibəri adları ilə də gedir. Ədviyyat mikrob xüsusiyyətlərinə görə dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Az istifadə edildikdə muskat qozuna bənzər dad və həddindən artıq qəbul edildikdə acı dad verir.
Ksilopiyanın faydaları nələrdir?
Ənənəvi olaraq qadın sonsuzluğu, hemoroid, uşaqlıq mioması, malyariya, amenore, öskürək, sifilis, diabet və dizenteriya müalicəsində istifadə edilir. Toxumlar nevralji və baş ağrısını müalicə etmək üçün xüsusi olaraq əzilir və topikal olaraq alına tətbiq olunur.
