Xoşbəxtlikdən, çoxlu yumurta alternativləri var
- Alma püresi. Alma püresi bişmiş almadan hazırlanmış püredir. …
- Püresi banan. Püresi banan yumurtanın başqa bir məşhur əvəzedicisidir. …
- Özülmüş kətan toxumu və ya Chia toxumu. …
- Kommersiya Yumurta Əvəzedicisi. …
- İpək Tofu. …
- Sirkə və Çörək Soda. …
- Yoğurt və ya Ayran. …
- Arrowroot Pudra.
Yumurta bitsə nə ilə əvəz edə bilərəm?
Bişirərkən və yumurtanız bitdikdə
- 1 yumurta=2 xörək qaşığı su + 2 çay qaşığı qabartma tozu + 1 çay qaşığı bitki yağı.
- 1 yumurta=1/4 fincan şəkərsiz alma və ya püresi banan.
- 1 yumurta=1 xörək qaşığı üyüdülmüş kətan toxumu və 3 xörək qaşığı su.
- 1 yumurta=3 xörək qaşığı aquafaba.
Ən yaxşı yumurta əvəzedicisi hansıdır?
Ən Yaxşı Yumurta Əvəzediciləri
- Kətan toxumu yeməyi. Kətan toxumları torpaq, qozlu bir ləzzətə malikdir və omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. …
- Chia Toxumları. …
- Püresi banan. …
- Alma püresi. …
- İpək Tofu. …
- Aquafaba. …
- Nişastalar. …
- Sirkə + Qabartma Tozu.
Yumurta üçün vegan əvəzedicisi nədir?
Bir böyük yumurtanı əvəz etmək üçün 1 xörək qaşığı üyüdülmüş kətan toxumunu 3 xörək qaşığısu ilə birləşdirin. Xəmirə "flegg" əlavə etməzdən əvvəl qarışığı 20 dəqiqə buraxın. Yumurta kimi inqrediyentləri bir-birinə bağlayacaq, lakin mayalandırıcı kimi çıxış etməyəcək.
Yumurtasız bişirmək olar?
Alma püresi. Çox çörək bişirmə reseptlərində bir yumurta yerinə dörddə bir fincan şəkərsiz alma istifadə edin. Bəzi mənbələr onu yarım çay qaşığı qabartma tozu ilə qarışdırmağı deyirlər. … Alma püresi həm də bir çox bişmiş məhsullarda yağın məşhur sağlam əvəzedicisidir.
