Cücərən toxumlar sadəcə təmizlənmiş adi tərəvəz toxumlarının seçimidir, çox vaxt yüksək qiymətlərlə satılır. Cücərən toxum kimi seçilən tərəvəz növləri də sehrli deyil - onlar sadəcə olaraq tez və asanlıqla cücərən və dadlı yeməli tumurcuqlar verən növlərdir.
Cücərmək üçün adi toxumlardan istifadə edə bilərsinizmi?
Siz demək olar ki, istənilən paxlalı, toxum və ya qoz cücərtə bilərsiniz. Noxuddan yoncaya, kələmdən soğana, yoncaya qədər hər şey. … Bunu mütləq edə bilərsiniz, amma mən ümumiyyətlə ondan qaçıram, çünki cücərməsi daha asan olan çoxlu başqa toxumlar var.
Bütün toxumlar eyni şəkildə cücərir?
Cücərmək üçün Düzgün Mühit
Ancaq bütün toxumlar eyni cücərmə tələblərinə malik deyil, ona görə də hər bir toxum növünün nəyə ehtiyacı olduğunu bilmək vacibdir. Toxumların cücərməsi üçün lazımi temperatur, nəm, hava və işıq şəraiti lazımdır. … Bu temperaturdan yuxarı və ya aşağı hər hansı bir şey toxumlara zərər verə və ya onları yuxu rejiminə keçirə bilər.
Cücərmək üçün hansı toxumlardan istifadə edə bilərəm?
Bir çox toxum yemək üçün cücərmək olar. Mung lobya və yonca cücərtilər üçün ən çox yayılmış toxumlardır. Cücərmə üçün digər ümumi toxumlara adzuki, kələm, xiyar, qırmızı yonca, fenugreek, qarbanzo, mərcimək, xardal, noxud, turp və qara günəbaxan daxildir.
Mikroyaşıllar və cücərtilər üçün eyni toxumlardan istifadə edə bilərsinizmi?
Mikroyaşıllar körpə salatı göyərtiləridir, bir az cücərtilərə bənzəyir, lakin torpaqda yetişdirilir. Toxumların çürüməməsi üçün cücərən toxumların tez cücərməsi lazım olsa da, mikroyaşıllar hər hansı digər ot və ya tərəvəz toxumları kimi əkilə bilər Bu o deməkdir ki, daha uzun cücərmə tələbləri olan toxumlar hələ də belə yetişdirilə bilər. mikroyaşıllar.
