Logo az.boatexistence.com

Xondrusdan hansı fikokolloid alınır?

Mündəricat:

Xondrusdan hansı fikokolloid alınır?
Xondrusdan hansı fikokolloid alınır?

Video: Xondrusdan hansı fikokolloid alınır?

Video: Xondrusdan hansı fikokolloid alınır?
Video: КУРИЦА И УТКА В ГЛИНЕ. SUB ENG, FR, ESP, IT, 中文 2024, Bilər
Anonim

yosun və fauna epifitləri (əlavə məlumata bax). Chondrus crispus fikokolloid, karragenanın çıxarılması üçün kommersiya məqsədilə yığılır.

Chendrusdan nə əldə edilir?

Tam cavab: Carrageenan Chondrus crispusun (İrlandiya mamırı) hüceyrə divarından əldə edilən polisaxariddir.

Dəniz yosunu Chondrus Crispusun ümumi adı nədir?

İcmal. Adətən karagen və ya İrlandiya mamırı kimi tanınan Chondrus crispus Şimali Atlantikanın hər iki tərəfində rast gəlinən adi qırmızı yosundur.

Chandrus Crispus ekstraktı nədir?

Qırmızı yosun kimi də tanınan Chondrus crispus, dəniz yosunu növüdür dəri üçün bir çox qida maddəsinin zəngin mənbəyidir, o cümlədən beta-karoten piqmenti və güclü antioksidantlar zeaksantin, lutein dərini mavi işığa məruz qalmanın görünən təsirlərindən qorumağa kömək edir.

Chandrus Crispus nə üçün istifadə olunur?

C. crispus, dondurma və emal olunmuş qidalar kimi süd məhsullarında qatılaşdırıcı və stabilizator kimi istifadə edilən karragenanın sənaye mənbəyidir. Avropada E407 və ya E407a kimi göstərilir. O, həmçinin patiska çapı və kağız ebrusında qalınlaşdırıcı kimi və pivəni incələmək üçün istifadə edilə bilər.

Tövsiyə: