Qəribə səslənə bilər, amma hər hollandlı hekayəni bilir: müharibə zamanı insanlar lalə soğanı yeyirdilər Bunun yeganə səbəbi aclıq idi. Hollandiya 1944-1945-ci ilin qışında böyük qıtlıq yaşadı. Lalə soğanlarını yemək əcdadlarımızın əylənmək üçün etdiyi bir şey deyil, yeməyə başqa heç nə olmadığı üçün bunu edirdilər.
Hollandlar İkinci Dünya Müharibəsi zamanı lalə soğanı yeyirdilər?
Lalə soğanı və ləçək yemək ənənəsi İkinci Dünya Müharibəsinin son ilində qıtlıq dövründə Hollandiya praqmatizmindən doğulmuşdur … Sərt, uzun sürən qışın birləşməsi və məhdud ərzaq təchizatı ölkəni Hongerwinter (Aclıq Qışı) kimi tanınan şiddətli qıtlığa sürüklədi.
Hollandiyalılar niyə lalə taxırlar?
17-ci əsrin əvvəllərində hər kəs lalələrlə o qədər məşğul olmuşdu ki, insanlar onları bağ bəzəyi kimi istifadə etməyə başladılar Tezliklə Hollandiyada və digər yerlərdə böyük ticarət məhsuluna çevrildilər. Avropanın. Çiçəklərə maraq böyük idi və ampüller inanılmaz baha qiymətə satıldı.
İnsanlar lalə yeyə bilərmi?
Lalənin ləçəkləri və soğanağı yeyilə bilər. Lalənin gövdəsini və yarpaqlarını yemək məsləhət deyil. Yemək üçün lalə yığarkən diqqətli olmaq lazımdır, çünki onlara kimyəvi maddələr və pestisidlər tətbiq edilməməlidir.
Hollandlar lalələri haradan alıblar?
XV əsrdə Hollandiyaya Osmanlı İmperiyasından - indiki Türkiyə, cənub-şərqi Avropanın çox hissəsi və Rusiyanın bir hissəsi olan böyük bir əraziyə alınmışdır. Hollandiyanın rütubətli, alçaq şəraiti mükəmməl böyümək üçün şərait yaratdı və o vaxtdan bəri burada lalə bağları becərilir.
