Pəhrizinizdəki yağlara əlavə olaraq yüksək işlənmiş karbohidratlar yüksək xolesterolda rol oynayır Karbohidratlar bədəninizə enerji verir, lakin gündəlik kalorinizin 60%-dən çoxunu bu qidalardan alır. karbohidratlar xolesterol səviyyənizi artıra bilər, çünki qaraciyəriniz daha çox xolesterin hazırlamağın vaxtının gəldiyini düşünür.
Aşağı karbohidratlı pəhriz xolesterol üçün yaxşıdır?
Aşağı karbohidratlı pəhrizin qeyd edilən sağlamlıq faydalarından biri qan xolesterinini aşağı salmasıdır Burada bildirilən tədqiqatın nəticələri bu potensial faydanın əleyhinədir. Tədqiqat müəyyən edib ki, aşağı karbohidratlı pəhriz xolesterol səviyyəsini aşağı salsa da, həm yaxşı (HDL) həm də pis (LDL) xolesterini aşağı salır.
Şəkəri kəsmək xolesterolu aşağı salacaqmı?
Şəkərin lipidlərə, qanınızdakı ürək xəstəliklərinə səbəb olan maddələrə təsirinin dağılımı: Şəkərdə yüksək olan pəhrizlər qaraciyərinizdə daha çox “pis” LDL (aşağı sıxlıqlı lipoprotein) xolesterini sintez edir. Şəkərli pəhriz “yaxşı” HDL (yüksək sıxlıqlı lipoprotein) xolesterolunuzu azaldır.
Hansı növ karbohidrat xolesterolu az altmağa kömək edir?
Tövsiyə olunan miqdar gündə 25-35 qram diet lifi-dir. Pəhriz lifi bədənin həzm edə bilmədiyi bir karbohidrat növüdür. Lif bədəndən keçərkən, bədənin qidaları həzm etməsinə və qida maddələrini mənimsəməsinə təsir göstərir. Lif LDL xolesterol səviyyənizi az altmağa kömək edə bilər.
Karbohidratlar və şəkər yüksək xolesterola səbəb olurmu?
rəfinə edilmiş karbohidratların və əlavə şəkərlərin artan qəbulu trigliseridlərə ən böyük təsir göstərir. Aşağı HDL səviyyələri və yüksək səviyyəli trigliseridlər pis xolesterol səviyyələrinin əlamətləridir. Tədqiqat həmçinin daha çox şəkər əlavə edən qadınların LDL səviyyəsinin daha yüksək olduğunu müəyyən edib.
