Goujon sözü bir sıra kiçik şirin su balıqlarının ümumi adı olan fransızca "Gudgeon" sözündən götürülmüşdür. Bununla belə, qujon adətən toyuq zolaqlarına istinad etmək üçün istifadə olunur.
Goujon sözünün mənası nədir?
goujon. / (ˈɡuːʒɒn) / isim. çörək qırıntıları ilə örtülmüş və dərin qızardılmış balıq və ya toyuqdan kiçik bir zolaq.
Goujons yeməkdə nə deməkdir?
Ənənəvi Fransız balıq yeməyi, çox vaxt ətəklə hazırlanır, şirin və ya isti qırmızı bibər və təzə seltzer və ya qazlı suda qızardılmış kiçik ət parçalarından ibarətdir. Goujons termini həm də universal olaraq çörəklənmiş və qızartmağa hazır olan kiçik ət parçalarına (quş əti və ya balıq) istinad etmək üçün istifadə olunur
Balıq goujonlarını necə yazırsınız?
cəm isimDərin qızardılmış toyuq və ya balıq zolaqları.
Catfish goujons nədir?
Qoujonlar çörəklənmiş və yumşaq qızardılmış balıq filesi adətən qəlyan altı kimi verilir və ya yüngül əsas yemək kimi tərəvəzlərlə birləşdirilir. … Bir çox Kajun ləhcələrində “qoujon” sözü bu bölgədə ən çox yeyilən balıq növü olan pişik balığının sinonimidir və buna görə də goujon yeməklərində istifadə olunur.
